Sayur Asem Seger bumbu Racik.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem seger bumbu racik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem seger bumbu racik yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem seger bumbu racik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem seger bumbu racik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem seger bumbu racik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Seger bumbu Racik menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Seger bumbu Racik:
- Ambil 9 batang kacang panjang.
- Ambil 1 buah labu siam.
- Gunakan 3 potong kecil jagung manis.
- Ambil 1 1/2 buah terong ungu.
- Gunakan 2 sdm kacang tanah.
- Gunakan 1 ikat daun melinjo.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 potong lengkuas.
- Ambil 3 mata asam.
- Gunakan 1 bungkus bumbu Racik Sayur Asem.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan bumbu iris.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Pokcoy Garlic yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Seger bumbu Racik:
- Siapkan bahan-bahan nya, saya beli 3 bungkus bahan sayur asem yang sudah bungkusan, isinya seperti dalam foto dan sya tambahkan beli 1 ikat daun melinjo..
- Selanjutnya rendam kacang tanah sambil menyiapkan bahan lainnya, potong-potong kacang panjang, terong, labu siam, jagung dibelah dua, petik daun melinjo dr batangnya dan sobek jd dua bagian..
- Siapkan bumbu iris bawang merah dan bawang putih, kemudian didihkan air dalam panci/wajan, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, asam, jagung manis dan kacang tanah, masak sampai jagung dan kacang tanah setengah matang, lalu masukkan bahan lainnya kecuali daun melinjo, masak sampai semua bahan empuk, masukkan bumbu gula pasir, garam dan bumbu Racik sayur asem..
- Selanjutnya masukkan daun melinjo dan masak sebentar saja asal daun melinjo matang, tes rasa jika kurang pas bisa ditambahkan bumbu sesuai selera. jika sudah cukup sesuai selera, angkat dan sajikan Sayur Asem Segerr bumbu Racik. Selamat Mencoba 🤗.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem seger bumbu racik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :