Ayam Bakar Bumbu Cabai. Setelah semua bumbu meresap angkat ayam dan bakar diatas bara arang hingga matang kecoklatan. Sajikan Ayam Bakar Cabai Hijau dengan lalapan timun, daun kemangi dan sambal sebagai pelengkapnya. Resep Sedap Spesial Ayam Bakar Bumbu Cabai Hijau ini menjadi salah satu menu favorit yang tak pernah ketinggalan disaat makan besar bersama keluarga.
Setelah itu, tusuk-tusuk daging ayam tersebut dengan menggunakan garpu.
Selanjutnya, lumuri dengan menggunakan perasan air jeruk nipis serta garam.
Mencicipi ayam bakar (Foto: Instagram@novita._.sari) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu ayam bakar enak dan lezat yang bisa dijadikan bahan membuat masakan di malam tahun baru.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu cabai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu cabai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Setelah semua bumbu meresap angkat ayam dan bakar diatas bara arang hingga matang kecoklatan. Sajikan Ayam Bakar Cabai Hijau dengan lalapan timun, daun kemangi dan sambal sebagai pelengkapnya. Resep Sedap Spesial Ayam Bakar Bumbu Cabai Hijau ini menjadi salah satu menu favorit yang tak pernah ketinggalan disaat makan besar bersama keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu cabai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu cabai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu cabai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Cabai memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Cabai:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan Daun jeruk (potong tipis²).
- Gunakan Gula merah (sedikit).
- Gunakan Saos raja rasa.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Ambil Masako ayam.
- Sediakan Bumbu racik ayam.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan Bumbu untuk olesan ayam bakar.
- Siapkan 3 Bawang putih.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Siapkan 2 lombok merah besar.
- Ambil 4 lombok merah kecil.
- Siapkan Ketumbar.
- Siapkan Jahe.
- Gunakan Kunyit.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Chicken Yakiniku Homemade ala HokBen yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Jika biasanya tahun baru membuat bakaran ikan, kali ini Anda bisa menjajal menu ayam bakar. Bumbu ayam bakar yang dipilih juga tidak terlalu sulit dibuat. Garam gula dan penyedap jamur •. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Cabai:
- Bersihkan ayam, lalu potong² sesuka km, jgn lupa beri sedikit beberapa sayatan di ayam agar bumbunya lebih meresap kedalam daging ayam.lalu ungkep menggunakan bumbu racik ayam,ungkep hingga ayam matang dan empuk.
- Haluskan semua bumbu untuk olesan ayam, lalu tumis dengan sedikit minyak jangan lupa beri garam,gula pasir, gula merah, masako ayam, saus raja rasa, kecap manis dan terakhir masukan daun jeruk yg sudah dipotong tipis².masak hingga bumbu matang dan wangi. (jangan lupa di cicipi yaa terlebih dulu).
- Terakhir bakar ayam dengan menggunakan api sedang,lalu oleskan bumbu yg sudah matang td sedikit demi sedikit,oleskan merata ke ayamnya.Bakar hingga sedikit kecoklatan. Sajikan dengan sambal favorit km..
Indonesian ayam Ayam Bumbu Cabai Hijau, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Olesi panggangan dengan margarin, panggang ayam. Boleh sambil diolesi sisa bumbu ungkep. Ayam bakar siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat. Kalau ngidam ayam bakar, kamu sudah tidak perlu bingung beli ke luar, deh!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu cabai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :