Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan mentega, kecap asin, gula pasir dan merica, aduk rata. Masukkan ayam dan sedikit air, aduk sampai merata, masak agak lama hingga ayam matang dan bumbu meresap.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan 500 gr Ayam fillet (saya paha).
- Siapkan 2 buah Bawang bombay.
- Gunakan 3 siung Bawang putih (geprek, cincang).
- Ambil 1 tangkai Daun bawang (potong2).
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan 3 sdm Mentega.
- Sediakan 1 sdm Kecap manis.
- Sediakan 2 sdm Saos tiram.
- Sediakan 1 sdm Saos tomat.
- Sediakan 1 sdm Kecap inggris.
- Ambil Secukupnya air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bolu Kukus Mekar lembut 1 telur hasil banyak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bahan saus mentega : • paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet) • telur kocok lepas • maizena • bawang putih, cincang halus • Bumbu Marinasi : • minyak goreng • bawang bombay, iris. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam lalu potong2 & kucuri jeruk nipis. Kupas & cuci bersih bawang bombay lalu di iris2, bawang putih di geprek lalu cincang.
- Panaskan minyak & tambahkan sedikit mentega. Setelah panas goreng semua ayam sampai selesai & letakkan diwadah yang sudah disediakan.
- Setelah menggoreng ayam, minyak yang dipakai dituang ketempat minyak yang sudah digunakan. Lalu masukkan mentega hingga cair, setelah itu masukkan bawang putih & tumis hingga harum. Kemudian masukkan bawang bombay yang sudah di iris2 & tumis hingga layu.
- Setelah itu masukkan kecap manis, kecap inggris, saos tiram, saos tomat & lada kedalam tumisan bumbu kemudian aduk rata. Setelah merata masukkan ayam yang sudah digoreng terlebih dahulu.
- Setelah ayam merata dengan bumbu, masukkan air secukupnya, kemudian masukkan kaldu bubuk & garam secukupnya juga. Aduk rata & biarkan air tumisannya mendidih & air nya susut.
- Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata kembali & tester rasa masakkan, apabila rasa nya sudah sesuai, matikan kompor & sajikan ayam goreng menteganya untuk keluarga tercinta dirumah 🙏🏻🙏🏻🥰🥰.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Fimela.com, Jakarta Olahan ayam memang menjadi favorit semua orang dan tak pernah membosankan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :