Opor Ayam Bumbu Putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk. Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! ID - Menu opor ayam seakan selalu menjadi makanan wajib yang harus ada saat merayakan hari raya Idul Fitri atau lebaran.
Lagi mencari ide resep opor ayam bumbu putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam bumbu putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam bumbu putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Bumbu Putih menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Bumbu Putih:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang serai ambil putihnya & geprek.
- Siapkan 3 butir cengkeh.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula (optional, saya Skip).
- Ambil 2 sdm margarin.
- Sediakan Santan, sesuai selera (sy 65 ml santan instan).
- Gunakan 1 liter air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Ambil 3 cm laos.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Gunakan 1/2 sdt jintan sangrai.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt merica bulat.
- Sediakan 1/4 buah pala.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto ayam seger, mudah, dan mantap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk membuat bumbu opor ayam putih jug mirip dengan membuat bumbu opor ayam yang lainnya.
Cara membuat Opor Ayam Bumbu Putih:
- Tumis bumbu halus dengan margarin sampai harum, masukan bumbu lainnya..
- Masukkan air, ayam. Masak sampai ayam empuk, masukan garam, lada. Tes rasa..
- Ayam siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Indonesia dikenal dengan negara yang kaya akan rempah-rempahnya, semua ada disini. Maka dari itu untuk para ibu-ibu dirumah tentu sudah tidak asing dengan rempah khas Indonesia. Bumbu Opor Ayam Kuah Putih Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :