Ayam Goreng Sambel Tomat.
Sedang mencari ide resep ayam goreng sambel tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambel tomat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambel tomat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng sambel tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng sambel tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Sambel Tomat memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Sambel Tomat:
- Siapkan Bahan Ayam Goreng.
- Siapkan 400 gr paha ayam utuh.
- Sediakan 5 butir bawang putih.
- Ambil 2 jari kunyit.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Gunakan 1 batang serai.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 liter air.
- Gunakan Sambal Tomat.
- Gunakan 10 cabe rawit merah dan hijau.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 1 sdt terasi bakar.
- Siapkan 1 buah jeruk limo.
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng panas.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Mie Kuah Susu Keju yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Goreng Sambel Tomat:
- Siapkan bumbu untuk ayam. Haluskan bawang putih, jahe, kunyit, dan ketumbar..
- Rebus 1 L air. Tambahkan serai dan daun jeruk, biarkan mendidih. Kemudian masukkan ayam..
- Bubuhkan garam, lada, dan kaldu bubuk. Lalu tutup ayam dan ungkep sampai matang dan bumbu meresap. Tidak perlu sampai air menyusut, ya..
- Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan. Goreng ayam sampai golden brown. Sisihkan..
- Sekarang siapkan bahan sambel. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai harum dan matang. Angkat. Ulek bersama terasi, garam, gula, dan kaldu bubuk..
- Tambahkan tomat, ulek sampai halus. Kucuri air jeruk limo, ulek lagi. Terakhir siram dengan minyak panas. Aduk rata. Sambel tomat siap disajikan bersama ayam goreng..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambel tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :