Ayam Cabai Garam. Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk. Lapisi ayam tadi ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan.

Lalu setelah matang tiriskan dan suwir - suwir. Siapkan wajan lalu tumis daun jeruk, bawang merah, bawang bombai, cabai merah keriting dan cabai rawit hijau hingga harum. Video Cara Membuat Ayam Cabe Garam.

Sedang mencari ide resep ayam cabai garam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabai garam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabai garam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam cabai garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk. Lapisi ayam tadi ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam cabai garam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Cabai Garam menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Cabai Garam:

1. Gunakan Bahan marinasi.
2. Sediakan 1/2 bagian dada ayam (potong sesuai selera).
3. Siapkan 1/2 sdt garam.
4. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
5. Sediakan 1 sdt saos tiram.
6. Sediakan Sejumput lada putih/hitam.
7. Gunakan 5 tetes kecap asin.
8. Sediakan 1 sdm tepung meizena.
9. Ambil Bahan tepung.
10. Ambil 3 sdm tepung terigu.
11. Ambil 3 sdm tepung meizena/tapioka/kanji.
12. Siapkan 1/2 sdt garam.
13. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
14. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
15. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
16. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
17. Ambil Bahan pelengkap.
18. Ambil 5 buah cabai merah (iris tipis).
19. Sediakan 3 buah cabai rawit merah (iris tipis).
20. Sediakan 4 siung bawang putih (cincang halus).
21. Siapkan 2 siung bawang merah (cincang halus).
22. Sediakan 2 batang daun bawang (iris tipis).
23. Siapkan 1/2 sdt gula.
24. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
25. Sediakan 1/2 sdt garam.
26. Siapkan Minyak.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Semur daging manis gurih yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Nah yuk simak juga video cara membuatnya di bawah ini agar lebih detail. Ungkep ayam negri dengan bumbu baceman bawang, garam, lada dan kaldu jamur hingga matang lalu tiriskan. Kocok telur lalu campurkan dengan ayam yang sudah diungkep lalu goreng ayam di dalam minyak panas lalu tiriskan. Tumis bawang putih hingga kecoklatan lalu masukan bawang bombai, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, dan daun bawang hingga harum.

Langkah-langkah membuat Ayam Cabai Garam:

1. Marinasi: masukkan ayam, lalu campurkan semua bumbu marinasi (kecuali tepung meizena) diam kan beberapa saat. Setelah beberapa saat beri tepung meizena, dan aduk rata..
2. Sambil menunggu marinasi ayam. Siapkan bahan pelengkap, iris cabai merah, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih dan daun bawang..
3. Lalu buat bahan tepung baluran ayam. Campurkan semua bahan tepung..
4. Balurin ayam yg telah dimarinasi dlm tepung baluran. Lalu goreng dg api sedang hingga berbah warna menjadi kecoklatan (matang)..
5. Panaskan 4 sdm minyak, lalu masukkan semua bahan pelengkap termasuk bumbunya (kecuali daun bawnag) tumis hingga bawang putih berubah sedikit kecoklatan, matikan api lalu masukkan daun bawang, dan tambahkan ayam yg telah di goreng..
6. Disini saya menambahkan tahu yg di balurin tepung jg. Ayam cabai garam siap dinikmati🤗 selamat mencoba.

Ayam Goreng Cabai Garam, sajian pas buat kamu yang suka masakan pedas. Sajikan bersama nasi putih hangat agar semakin terasa lezat Resep Ayam Cabai Garam mudah,pedess asin endess. Tambahkan ayam krispi ke dalam wajan berisi campuran bawang dan cabai. Taburi garam sesuai selera, aduk kembali sampai merata. Cicipi terlebih dahulu sampai rasanya pas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam cabai garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :