Ayam woku pedas. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Masukkan cabai merah iris, tomat, ayam, pandan, serai, daun jeruk, daun kunyit, dan daun bawang. Ayam woku merupakan makanan khas Manado dengan bumbu khas yang dimasak hingga air menyusut atau air mengental. Makanan ini banyak yang suka karena mudah membuatnya serta enak dimakan waktu kapan aja.

Sedang mencari ide resep ayam woku pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam woku pedas menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam woku pedas:

1. Siapkan 1 ekor ayam negri potong menjadi 12-14 bagian.
2. Ambil 2 batang serai, iris.
3. Ambil 15 daun jeruk.
4. Gunakan 1-2 buah tomat, iris.
5. Siapkan 4-5 batang daun bawang, iris.
6. Ambil 250 gr daun kemanggi.
7. Gunakan 400 ml air.
8. Sediakan 1 jeruk nipis (ukuran kecil).
9. Sediakan sesuai selera Gula, garam, lada, penyedap rasa / kaldu jamur.
10. Ambil secukupnya Minyak goreng.
11. Gunakan Bahan bumbu.
12. Ambil 12 siung bawang merah.
13. Ambil 5 siung bawang putih.
14. Ambil 3-4 batang serai, iris.
15. Ambil 3 cm jahe, iris.
16. Siapkan 5 cm kunyit, iris.
17. Siapkan 4 cabai merah, iris.
18. Sediakan 6 cabai rawit.
19. Sediakan 2 buah kemiri (sesuai selera).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Kecap Lezat yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tenang aja karena yang kita bahas kali ini merupakan resep ayam woku super pedas yang nikmat sekali. Bahan dan cara pembuatan Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera. Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Olahan ayam khas Sulawesi Utara ini.

Cara membuat Ayam woku pedas:

1. Siapkan bahan dan blender/chooper untuk menghaluskan bumbu.
2. Siapkan wajan, lalu panas kan minyak goreng untuk menumis bumbu.
3. Setelah bumbu setengah matang masukan serai, daun jeruk, sambil aduk perlahan.
4. Masukan ayam, garam, lada gula, kaldu jamur. Aduk perlahan sampai bumbu tercampur.
5. Setelah bumbu tercampur masukan perasan jeruk nipis, aduk perlahan dan masukan sedikit demi sedikit air putih.
6. Masukan tomat, daun bawang, daun kemanggi masak sampai matang.
7. Setelah matang matikan kompor dan siap d santap bersama keluarga.. happy cooking🤗.

Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Ayam Woku Pedas Ayam woku meruapakan salah satu makanan khas dari Manado. Ayam woku sendiri adalah resep olahan masakan daging ayam yang sudah divariasi. Masakan ini menggunakan perpaduan antara daging ayam dengan aroma dari bumbu-bumbu rempah yang memiliki sensai pedas khas Manado. Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :