Ayam goreng mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.

Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng mentega menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng mentega:

1. Sediakan 1 ekor ayam (1kg) potong 16 atau sesuai selera.
2. Ambil 1 buah bawang bombay.
3. Ambil 2 batang daun bawang untuk hiasan.
4. Ambil secukupnya Garam.
5. Ambil 3 siung bawang putih.
6. Ambil 4 Sendok makan kecap.
7. Siapkan 4 sendok makan saus tomat.
8. Sediakan 1 sendok makan saus cabe atau bisa ditambah kalau suka pedas.
9. Ambil 16 sendok makan kecap Inggris.
10. Siapkan 2 sendok makan gula.
11. Siapkan secukupnya Lada.
12. Ambil 18 sendok makan terigu.
13. Sediakan 4 sendok makan tepung maizena.
14. Sediakan 1/2 sendok teh baking powder.
15. Ambil 1 gelas air matang.
16. Ambil 4 sendok makan margarin.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam rica-rica asam manis yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Bahan saus mentega : • paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet) • telur kocok lepas • maizena • bawang putih, cincang halus • Bumbu Marinasi : • minyak goreng • bawang bombay, iris. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.

Cara menyiapkan Ayam goreng mentega:

1. Cuci bersih ayam lalu balur dengan garam dan lada lalu diamkan 15 menit,cuci lagi.
2. Campurkan tepung terigu,maizena dan baking powder lalu ambil beberapa sendok untuk membuat bahan encer nya ke wadah lain..
3. Masukan ayam ke bahan tepung cair lalu ke tepung kering,goreng dengan minyak banyak yg sudah diberi margarin 1 sendok makan aja..
4. Campurkan semua bahan saus terkecuali bawang Bombay, bawang putih dan margarin. Cincai bawang putih dan potong potong bawang bombai..
5. Masukan margarin 2 sendok makan dahulu ke dalam wajan, setelah mencair masukan bawang putih dan bombai,tumis hingga harus lalu masukan semua bahan saus..
6. Tambahkan 2 sendok makan margarin,tunggu hingga mencair lalu masukan air. Tambahkan gula,garam dan lada sesuai selera. Aduk.
7. Masukan ayam yg sudah digoreng td ke wajan aduk aduk pelan sampai ayam terbalur saus semua dan masak sebentar dengan api kecil saja.
8. Setelah ayam meresap dengan saus baru diangkat dan taburi dengan bawang daun..

Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :