Soto ayam rumahan. Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya.
Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas. Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam rumahan memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam rumahan:
- Siapkan 1/2 kilo ayam fillet.
- Gunakan 1/4 buah kol.
- Ambil 1/4 tauge biasa/kecambah.
- Siapkan 2 Bks soun kaca.
- Gunakan 2 lonjor daun bawang.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis (jika suka) untuk pelengkap.
- Ambil secukupnya Bawang goreng.
- Siapkan Kacang kedelai secukupnya (pelengkap).
- Gunakan Kerupuk udang secukupnya (pelengkap).
- Siapkan Bumbunya:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 .batang sereh (memarkan).
- Sediakan 1 ruas ibu jari jahe.
- Gunakan 1 ruas ibu jari kunyit.
- Sediakan secukupnya Daun salam,daun jeruk.
- Siapkan Lengkuas (memarkan).
- Ambil secukupnya Garam, penyedap,lada,cuka.
- Ambil secukupnya Kecap(pelengkap).
- Ambil Untuk sambal:.
- Sediakan 10 buah cabe rawit setan haluskan.
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan secukupnya Air kuah soto aduk rata....jadi sambal.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Martabak Mie Omelet Udang Mini yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Terakhir sajikan soto dengan suwiran ayam, pelengkap, poyah, dan sambal. Indonesia memiliki banyak jenis soto yang menggugah selera. Biasanya setiap daerah memiliki olahan soto khasnya masing-masing. Salah satu yang terkenal di Indonesia, yakni soto lamongan asal Jawa Timur.
Cara menyiapkan Soto ayam rumahan:
- Cuci ayam sampai bersih...rebus bersama daun salam,daun jeruk, lengkuas dan sereh yg sudah digeprek/dimemarkan sampai matang.beri sedikit garam......
- Setelah itu haluskan bumbu sisa dari yg dimasukan kedalam rebusan air dan ayam tadi..
- Panaskan minyak,tumis bumbu yg telah dihaluskan tadi....sampai harum, kemudian masukan kedalam rebusan ayam tadi tunggu sampi mendidih.matikan kompor..
- Bahan pelengkap seperti soun,kol,tauge boleh direbus boleh dalam keadaan mentah.(saya direbus).
- Jangan lupa iris daun bawang.... sebagai pelengkap....ayamnya juga boleh digoreng setengah matang lagi atau cukup diangkat dari rebusan tadi lalu di suir"(saya tidak digoreng lagi) mengurangi asupan minyak..
- Setelah semua selesai....siap disusun dalam mangkok sesuai selera... terakhir siram kan air sotonya dan bawang goreng....soto siap dihidangkan dan selamat mencoba.
Soto Ayam Rumahan Soto ayam adalah menu yang sangat umum untuk orang Jawa Timur, bisa jadi menu sarapan, makan siang maupun makan malam. Sejak kecil saya sangat suka soto ayam, jauh lebih suka dibandingkan rawon dan ternyata paksu pun juga demikian. Pertama kali bikin soto ayam sendiri pas masih manten anyar di Tangerang. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Soto ayam kuning sebenarnya cukup mudah, hampir sama dengan proses pembuatan soto ayam bening.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :