Ayam ungkep bumbu laos. Tata didasar panci, salam, sere, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan semua bumbu halus. Masukkan ayam kedalam panci, tambahkan sedikit demi sedikit air sampai menutupi semua permukaan ayam. Lihat juga resep Ayam ungkep lengkuas enak lainnya.

AYAM goreng hampir selalu jadi andalan stok makanan di rumah, apalagi jika Ibu meninggalkan anak untuk pergi atau bekerja. Si anak bisa menggoreng ayam sendiri sepulang sekolah. Bikin dalam jumlah agak banyak agar bisa jadi… Masukkan ayam, aduk hingga seluruh permukaannya rata dengan bumbu.

Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu laos yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu laos yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu laos, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu laos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Tata didasar panci, salam, sere, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan semua bumbu halus. Masukkan ayam kedalam panci, tambahkan sedikit demi sedikit air sampai menutupi semua permukaan ayam. Lihat juga resep Ayam ungkep lengkuas enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam ungkep bumbu laos yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam ungkep bumbu laos menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam ungkep bumbu laos:

1. Gunakan 1 kilo ayam,potong sesuai selera.
2. Siapkan 6 siung bawang putih.
3. Gunakan 4 siung bawang merah.
4. Gunakan 1 ruas jahe.
5. Ambil 1 ruas kunyit.
6. Ambil 1 ons laos.
7. Sediakan 2 batang sereh, geprek.
8. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
9. Sediakan Secukupnya gula dan garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kembang Goyang Wijen yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tuang air, aduk kembali hingga rata. Koreksi rasanya dengan garam, lada, dan kaldu bubuk. Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan mulai sat atau berkurang hingga setengahnya. Dalam wajan terpisah, panaskan minyak dalam jumlah banyak.

Cara membuat Ayam ungkep bumbu laos:

1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu kecuali laos, sereh dan daun bawang.
3. Parut laos, saya lebih suka laos yang agak muda, karena gampang diparut.
4. Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan ayam dan aduk rata.
5. Tambahkan air 200ml atau kurang lebih 1 gelas belimbing, aduk. Setelah mendidih tambahkan gula garam, cek rasa..
6. Rebus terus hingga air habis, hingga tersisa hanya minyak untuk menumisnya saja. Matikan api, simpan di kulkas dan siap digoreng kapan saja.
7. Tips : Ayam bisa digoreng sekaligus dengan bumbunya. Menggorengnya gunakan minyak yang agak banyak untuk mendapatkan hasil taburan bumbu laos yang golden brown dan krispi, minyak harus sudah panas saat akan menggoreng, jika saat mencemplungkan ayam kondisi minyak masih kurang panas, maka taburan laosnya akan menyerap terlalu banyak minyak..

Panduan membuat Ayam ungkep bumbu laos. Ayam ungkep bumbu laos ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya kalian. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam ungkep bumbu laos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :