Ayam Kecap Balado Pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Masukan seluruh bumbu-bumbu bubuk, garam, lada dan kecap manis, lalu aduk rata hingga ayam terbalur bumbu secara merata, kemudian tambahkan daun jeruk. Resep tulang ayam kecap balado cocok untuk dipraktikkan di tanggal-tanggal tua, lho! Manis pedas dari bumbunya menyatu dengan tulang ayam yang gurih.

Sedang mencari ide resep ayam kecap balado pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap balado pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap balado pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap balado pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap balado pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Balado Pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Balado Pedas:

1. Ambil Bahan utama.
2. Siapkan 1/2 ekor ayam.
3. Ambil Secukupnya kecap.
4. Ambil Segelas air.
5. Sediakan Secukupnya garam.
6. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
7. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
8. Ambil Bumbu halus.
9. Sediakan 8 siung bawang merah.
10. Gunakan 4 siung bawang putih.
11. Sediakan 4 butir kemiri.
12. Siapkan sesuai selera Cabe merah dan rawit.
13. Ambil Daun salam (me gak pake karna engga ada).
14. Ambil Minyak sayur untuk blend bumbu.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Serundeng ala mama Fifian yang Lezat Tips Anti Gagal

Selain ekonomis, menu ini mudah dibuat. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Resep ayam balado Padang sepertinya layak untuk Anda jadikan list menu masakan harian Anda. Olahan ayam yang nikmat dengan siraman sambal balado pedas dapat dipastikan menggugah selera makan Anda dan keluarga.

Cara membuat Ayam Kecap Balado Pedas:

1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam aduk aduk, diamkan sesaat. Lalu goreng ayam setengah matang.
2. Haluskan bumbu lalu tumis bumbu hingga harum dan masukkan daun salam (jika ada).
3. Masukkan ayam setelah bumbu harum dan matang. Kemudian tambahkan kecap, air, garam, kaldu jamur dan lada bubuk..
4. Test rasa jika sudah pas masak hingga kuah agak sedikit asat.
5. Ayam kecap balado siap disajikan 😋.

Salah satu cara memasak daging ayam yang penuh cita rasa. Berani mencoba? simak sampai selesai ya. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas manis ini. Perpaduan cabe merah dan kecap manis yang serasi bikin ayam ini makin enak dimakan dengan nasi. Penyuka pedas pasti takkan melewatkan resep balado ayam pandan yang bukan cuma pedas tetapi juga aromatik ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Balado Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :