Galangal Fried Chicken / Ayam Goreng Laos. Peel and cut galangal and lemongrass into pieces, put into blender along with garlic, shallot and turmeric, add water, blend until smooth. In a saucepan, put the chicken and blended ingredients, boil in a medium heat until it dry out. Deep fried the chicken until golden brown.

Peel and cut galangal and lemongrass into pieces, put into blender along with garlic, shallot and turmeric, add water, blend until smooth. In a saucepan, put the chicken and blended ingredients, boil in a medium. Combine chicken with ground spices and shredded galangal and mix thoroughly.

Anda sedang mencari inspirasi resep galangal fried chicken / ayam goreng laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal galangal fried chicken / ayam goreng laos yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Peel and cut galangal and lemongrass into pieces, put into blender along with garlic, shallot and turmeric, add water, blend until smooth. In a saucepan, put the chicken and blended ingredients, boil in a medium heat until it dry out. Deep fried the chicken until golden brown.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari galangal fried chicken / ayam goreng laos, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan galangal fried chicken / ayam goreng laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah galangal fried chicken / ayam goreng laos yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Galangal Fried Chicken / Ayam Goreng Laos menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Galangal Fried Chicken / Ayam Goreng Laos:

1. Gunakan 11 Potong Ayam.
2. Sediakan 1 Sdm Air Lemon / Jeruk Nipis.
3. Gunakan 1/2 Sdm Garam.
4. Sediakan 4 Lembar Daun Salam.
5. Ambil 2 Batang Sereh.
6. Siapkan 3 Ruas Jari Laos / Lengkuas, Parut Kasar.
7. Gunakan Bumbu Halus :.
8. Ambil 20 Siung Bawang Merah.
9. Gunakan 10 Siung Bawang Putih.
10. Ambil 1 Ruas Jari Kunyit.
11. Gunakan 1 Ruas Jari Jahe.
12. Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk.
13. Ambil 3 Sdt Ketumbar Bubuk.
14. Sediakan 1 Sdt Lada Bubuk.
15. Sediakan 1 1/2 Sdm Garam.
16. Ambil 500 ml Air.
17. Gunakan Secukupnya Minyak.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Asem simple praktis enak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Add in chicken and pour the water until the chicken is half covered. Open the lid, stir the chicken again. Marinade the chicken pieces with the spice paste. In a wok, mix the chicken pieces with salam leaves and lemongrass.

Cara membuat Galangal Fried Chicken / Ayam Goreng Laos:

1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan garam dan air lemon.
2. Haluskan semua bumbu halus, bisa diulek atau diblender, tapi lebih mantap kalau diulek aja.
3. Kemudian masukkan ayam, bumbu halus, lengkuas parut, salam, sereh dan air ke dalam panci, rebus selama 30 menit atau hingga kering. Setelah itu angkat dan tiriskan, jangan lupa lengkuasnya jangan dibuang..
4. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.. foila, siap santap.

Cook it with low heat and cover the wok until the chicken is half done. Combine chicken with ground spices and shredded galangal and mix thoroughly. Heat oil in wok or use a frying pan and fry the chicken. Add salam leaves and lemon grass. Cover the wok and fry over low heat, adding a little water if necessary.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan galangal fried chicken / ayam goreng laos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :