Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam, potong agak kecil.
2. Sediakan 1/4 buah Nanas ukuran sedang, potong dadu.
3. Ambil 1 buah bawang Bombay iris tipis.
4. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang kasar.
5. Gunakan 3 batang daun bawang iris tipis.
6. Gunakan Secukupnya Garam & gula.
7. Ambil Secukupnya Jeruk nipis.
8. Ambil 2 sdm Mentega/margarin.
9. Siapkan Saus :.
10. Ambil 3 sdm kecap Inggris.
11. Ambil 3 sdm kecap kental manis.
12. Siapkan 3 sdm kecap asin.
13. Gunakan Secukupnya Penyedap rasa & lada hitam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kukis Ulat yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:

1. Bersihkan ayam, cuci bersih & tiriskan..
2. Berikan garam dan jeruk nipis, aduk rata. Biarkan meresap.
3. Goreng ayam sampai matang sesuai selera. Angkat & tiriskan..
4. Panaskan wajan, masukan mentega/ margarin sampai leleh. Jika sudah leleh masukan bawang putih & bawang Bombay. Aduk sampai wangi dan layu..
5. Masukan saus yang sudah dicampur, penyedap rasa, gula & garam. Aduk sebentar. Kemudian masukan ayam goreng. Aduk rata..
6. Tambahkan air secukupnya. Biarkan mendidih..
7. Jika sudah mendidih, masukan nanas & daun bawang. Aduk rata sampai nanas agak layu & kuah tersisa sedikit. Angkat dan sajikan..

Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :