Ampela Hati Bumbu Kecap. Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Lihat juga resep Hati ampela ayam bumbu kecap enak lainnya. Sambal goreng hati dan ampela ayam bumbu kecap, misalnya.

Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Masak hati ampela hingga matang dan bumbu meresap. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik.

Lagi mencari ide resep ampela hati bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ampela hati bumbu kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Lihat juga resep Hati ampela ayam bumbu kecap enak lainnya. Sambal goreng hati dan ampela ayam bumbu kecap, misalnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ampela hati bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ampela hati bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ampela hati bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ampela Hati Bumbu Kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ampela Hati Bumbu Kecap:

1. Gunakan 4 buah Hati ampela.
2. Siapkan 1/2 buah Jeruk nipis.
3. Sediakan 2 lembar Daun salam.
4. Gunakan 5 sdm Kecap Bango.
5. Ambil 100 ml Air matang.
6. Siapkan Minyak goreng.
7. Siapkan Bumbu halus :.
8. Gunakan 5 siung Bawang merah.
9. Ambil 2 siung Bawang putih.
10. Ambil 2 cm Jahe.
11. Gunakan 2 buah Kemiri.
12. Gunakan 2 buah Cabe rawit (opsional).
13. Ambil 1 sdt Garam Himalaya.
14. Gunakan 1 sdm Gula pasir.
15. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Telur Tahu Bumbu Bali (TeTaBuBa) yang Enak Tips Anti Gagal

Segera angkat dan sajikan jika hati ampela bumbu kecap pedas manis sudah matang. Ladies, itulah resep hati ampela bumbu kecap yang enak dan menggugah selera. Cara membuat hati ampela bumbu kecap pedas manis. Pertama, silahkam cuci dulu hati dan ampela sampai bersih.

Langkah-langkah menyiapkan Ampela Hati Bumbu Kecap:

1. Cuci bersih hati ampela dengan air mengalir, lalu rebus sekitar 10menit dengan air mendidih & perasan jeruk nipis agar empuk & tidak amis, angkat, tiriskan.
2. Ulek bumbu sampai halus.
3. Tumis bumbu halus & daun salam pada sedikit minyak goreng panas hingga harum.
4. Masukan hati ampela, aduk rata, tambahkan air, aduk rata kembali masak sampai air agak meresap.
5. Tuangkan kecap, aduk rata, cek rasa, masak hingga bumbu meresap & menyusut, angkat sajikan. Selamat mencoba 😉.

Dipotong ukuran kecil-kecil atau bisa juga dibelah jadi dua saja; Goreng sampai mateng kemudian ditiriskan dan disisihkan sebentar; Tumislah bumbu sampai mengeluarkan bau harum; Masukkan lengkuas, jahe dan hati ampela yang sudah digoreng. Aduk ati ampela sampai tercampur rata dengan bumbunya. Tuang sedikit air dan biarkan bumbu meresap. Selanjutnya, tunggu sampai airnya menyusut dan seluruh komponen termasak dengan baik. Jika sudah matang, segera angkat dan sajikan ati ampela kecap dengan nasi putih hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ampela hati bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :