Lumpia basah udang nan lembut. Resep Lumpia basah udang nan lembut. Konon ceritanya, lumpia ibunda itu paling juaraaa kulitnya.kalo di goreng enggak keras, lembut gitu. Kali ini mencoba buat lumpia basah dengan resep kulit lumpia otentik dari Queen Endang, dengan isian kombinasi udang dan letuce segar, rasanya.
Aneka isi lumpia bermacam-macam, salah satu yang paling nikmat adalah lumpia udang. Coba buat lumpia di rumah untuk menu buka puasa, yuk! Ada resep-resep lumpia enak yang bisa kita tiru di rumah, nih.
Sedang mencari inspirasi resep lumpia basah udang nan lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah udang nan lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah udang nan lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia basah udang nan lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Lumpia basah udang nan lembut. Konon ceritanya, lumpia ibunda itu paling juaraaa kulitnya.kalo di goreng enggak keras, lembut gitu. Kali ini mencoba buat lumpia basah dengan resep kulit lumpia otentik dari Queen Endang, dengan isian kombinasi udang dan letuce segar, rasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpia basah udang nan lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpia basah udang nan lembut memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpia basah udang nan lembut:
- Ambil bahan kulit.
- Ambil 100 gram tepung terigu.
- Ambil 2 sdm maizena.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan 250 cc air.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan BAHAN ISIAN:.
- Gunakan 250 gr udang.
- Gunakan 300 gram jamur tiram cuci, suwir tipis-tipis, peras airnya.
- Sediakan Letuce, cuci bersih dengan air matang.
- Ambil 2 siung abawang putih, geprek, iris tipis.
- Gunakan 1 cm jahe potong tipis.
- Gunakan kecap.
- Gunakan saos tiram.
- Sediakan merica.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Asam Pedas Ikan Ekor Kuning yang Sempurna Tips Anti Gagal
Yuk, simak cara membuat lumpia udang sayuran, lumpia basah bumbu ebi, lumpia goreng jamur, dan lumpia bengkuang. Resep Goreng Lumpia Udang Sayuran Cara Membuat Lumpia Goreng Isi Udang Enak - Lumpia merupakan salaha satu makanan favorit yang sering disajikan dalam setiap keluarga. Makanan ini sangat cocok jika dinikmati dengan saus sambal atau mayinaise. Selain itu, laumpia udang juga dapat dinikmati dengan cabe rawit hijau segar supaya memiliki rasa yang lebih segar lagi.
Cara menyiapkan Lumpia basah udang nan lembut:
- Adonan kulit : kocok lepas telur bersama garam, masukkan tepung dan air bergantian, aduk hingga rata dan halus..
- Ratakan minyak goreng di wajan anti lengket, kelebihannya tuang dalam adonan kulit. Panaskan wajan, tuang 1 sendok sayur pada wajan. Lakukan hingga seluruh adonan habis. Sisihkan..
- Isian : tumis jahe dan bawang putih sampai wangi, masukkan jamur tiram, jika jamur tiram sudah agak layu masukkan udang, tumis hingga berwarna kemerahan. Beri bumbu, garam, merica, kecap dan saos tiram. Koreksi rasa.
- Ambil kulit lumpia, tata berurutan letuce dan isian, lipat dengan menggulung..
- Lumpia basah siap disajikan dengan cocolan saos tiram.
Ya jelas gak kayak lumpia semarang kok, orang isinya aja beda. Lumpia basah yang banyak dijual di depan sekolahan ini tu gak pake udang dan gak pake rebung. Jadi, demi misi penelitian makanan kesukaan, gw sengaja gitu nongkrongin si mang lumpia yang lewat depan rumah. eh, yang jual malah gak gitu ngerti juga sejarahnya. Lumpia basah populer sebagai makanan peranakan, baik di Bogor hingga Singapura. Di singapura dikenal dengan nama popiah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah udang nan lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :