Carang Gesing Mutiara (tanpa daun pisang). Resep Carang Gesing Mutiara (tanpa daun pisang). Si pisang, buah dgn berbagai manfaat dan berbagai jenis olahannya. salah satunya ya carang gesing khas solo ini 😁 sebenarnya lebih sedep pakai daun, tp karna gak ada jadi pakai cetakan jelly aja. hehe. #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak. Video Cara Membuat Carang Gesing Tanpa Daun Pisang Assalamualaikum teman - teman semuanya.
Di video kali ini saya mau share cara membuat carang gesing tanpa daun pisang.
Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang.
Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari.
Anda sedang mencari ide resep carang gesing mutiara (tanpa daun pisang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal carang gesing mutiara (tanpa daun pisang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari carang gesing mutiara (tanpa daun pisang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan carang gesing mutiara (tanpa daun pisang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Carang Gesing Mutiara (tanpa daun pisang). Si pisang, buah dgn berbagai manfaat dan berbagai jenis olahannya. salah satunya ya carang gesing khas solo ini 😁 sebenarnya lebih sedep pakai daun, tp karna gak ada jadi pakai cetakan jelly aja. hehe. #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak. Video Cara Membuat Carang Gesing Tanpa Daun Pisang Assalamualaikum teman - teman semuanya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat carang gesing mutiara (tanpa daun pisang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Carang Gesing Mutiara (tanpa daun pisang) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Carang Gesing Mutiara (tanpa daun pisang):
- Ambil 8 buah pisang apa saja (saya pisang Ulin).
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 1 sachet santan instan (65ml).
- Siapkan 150 ml air.
- Gunakan 50 gr gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 lembar daun pandan (saya skip).
- Sediakan Margarin.
- Gunakan 50 gr sagu mutiara matang (opsional).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Tempe Ungkep yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Catatan: Bagi anda yang tinggal di LN mungkin ada kendala untuk mendapatkan daun pisang, karena bahan satu ini tidak tersedia di semua toko Asia. Solusinya tuang saja carang gesing di ramekin dan kukus seperti biasa, nanti bisa langsung disajikan. Tentu saja ramekin tak bisa menggantikan aroma harum daun pisang.
Cara menyiapkan Carang Gesing Mutiara (tanpa daun pisang):
- Olesi cetakan dengan margarin. Potong-potong pisang dan langsung letakkan ke cetakan. Letakkan mutiara diatas pisang. Jika pakai pandan potong-potong kecil dan taruh diatas pisangnya..
- Campur telur, santan, air, garam dan gula. Kocok semuanya sampai tercampur rata..
- Tuang ke cetakan. Kukus selama 30mnt..
- Jika sudah matang keluarkan dari kukusan. Sajikan dingin..
Makanan khas Solo, Jawa Tengah ini bernama carang gesing. Ada juga yang menyebutnya sebagai bongko. Kue basah ini terbuat dari bahan dasar pisang dan santan yang dikukus dalam daun pisang. Tapi carang gesing bisa dikreasikan dengan menambahkan bahan lain, seperti roti tawar. Carang gesing adalah kudapan khas Solo yang berbahan utama pisang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan carang gesing mutiara (tanpa daun pisang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :