Usus tahu masak kuning.

Anda sedang mencari ide resep usus tahu masak kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus tahu masak kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus tahu masak kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan usus tahu masak kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah usus tahu masak kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Usus tahu masak kuning memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Usus tahu masak kuning:

1. Gunakan 250 gr usus ayam, rebus hingga matang.
2. Ambil 3 buah tahu kuning, potong sesuai selera lalu goreng.
3. Gunakan 5 tangkai kemangi, ambil daunnya.
4. Ambil 3 buah cabe Keruting ijo, potong panjang.
5. Gunakan 1 buah tomat hijau (tambahan saya, skip gpapa).
6. Sediakan Garam.
7. Ambil Kaldu bubuk.
8. Sediakan Gula pasir.
9. Siapkan 5 sdm minyak goreng.
10. Siapkan sesuai kebutuhan Air.
11. Sediakan Bumbu halus :.
12. Ambil 5 butir bawang merah.
13. Gunakan 3 siung bawang putih.
14. Gunakan 2 butir kemiri.
15. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
16. Siapkan Rempah :.
17. Siapkan 1 buah sereh, geprek.
18. Siapkan 1 iris lengkuas.
19. Siapkan 1 helai daun salam.
20. Gunakan 2 lembar daun jeruk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sambal bawang ala Bu rudi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Usus tahu masak kuning:

1. Tumis bumbu halus, cabe keriting hijau dan rempah sampai harum, tambahkan sedikit air supaya ga gosong. Tumis hingga bumbu matang, harum dan berminyak (tanda matang).
2. Masukan usus yang sudah direbus dan tahu, aduk rata, masukan garam / kaldu dan gula pasir lalu tuang air. Biarkan air mendidih, dan bumbu meresap..
3. Dipertengahan memasak masukan kemangi dan tomat hijau (jika pake tomat)masak kembali hingga matang sempurna dan bumbu sedikit mengental..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat usus tahu masak kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :