Opor ayam dan kentang. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat. Mungkin Anda berpikir masak opor ayam itu sulit.
Tambahkan air kaldu rebusan ayam, masak hingga mendidih.
Setelah mendidih masukkan santan, cabai rawit utuh, garam , gula pasari dan kaldu bubuk secukupnya.
Gak bosan deh bikin opor ayam, karena anak-anak saya pada suka.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam dan kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat. Mungkin Anda berpikir masak opor ayam itu sulit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam dan kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam dan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor ayam dan kentang memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam dan kentang:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Ambil 2 kentang.
- Siapkan 250 ml Santan kental.
- Siapkan 500 ml Santan cair campur air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/4 lada.
- Gunakan 1/4 jinten.
- Ambil 3 kemiri.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Ambil 5 bawang putih.
- Gunakan Seruas kunyit.
- Ambil Seruas jahe.
- Gunakan Bumbu tambahan :.
- Gunakan 2 daun salam.
- Ambil 5 daun jeruk.
- Ambil 1 sereh geprek.
- Ambil Seruas lengkoas geprek.
- Gunakan secukupnya Gula,garam dan penyedap.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Ungkep Asam Manis Pedas yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kali ini saya bikin opor ayam dicampur dengan kentang. Salah satunya adalah opor ayam dan sambal goreng. Sambal Goreng biasanya menjadi masakan pendamping Opor Ayam, keduanya merupakan makanan khas saat perayaan Lebaran Idul Fitri. CO, Jakarta - Selain opor ayam, satu lagi hidangan pendamping ketupat yang selalu hadir di Hari Raya Idul Fitri, yakni sambal goreng ati kentang.
Cara menyiapkan Opor ayam dan kentang:
- Siapkan santan sy pakai 1/2 kelapa di buat kental dan encer,blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga matang lalu masukan ayam aduk rata diamkan sebentar lalu masukan santan cair campur air aduk terus hinga mendidih.
- Lalu beri gula,garam dan penyedap aduk rata masukan santan kental sambil trs di aduk lalu masukan kentang,jika d rasa sdh matang dan rasa pas angkat sajikan.
Hidangan ini akan memberi cita rasa pedas yang membuat menu ketupat dan opor ayam semakin nikmat. Sambal goreng ati kentang bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah di dapatkan. Momen Idul Fitri atau Lebaran kental dengan tradisi berkumpul bersama keluarga dan meyantap masakan khas Lebaran. Hotel Le Meridien Jakarta) Resep Sambal Goreng Kentang Ati. CO, Jakarta - Selain opor ayam, satu lagi hidangan pendamping ketupat yang selalu hadir di Hari Raya Idul Fitri, yakni sambal goreng ati kentang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam dan kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :