Opor ayam dengan telur puyuh plus kentang. Resep Opor ayam dengan telur puyuh plus kentang. Opor Ayam Puyuh Kentang🥰 enak lainnya. Resep Opor ayam kentang telur puyuh.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Selain daging ayam, opor ayam seringkali diberi beragam isian.
Seperti tahu putih, kentang atau telur ayam atau telur puyuh rebus.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam dengan telur puyuh plus kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam dengan telur puyuh plus kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Opor ayam dengan telur puyuh plus kentang. Opor Ayam Puyuh Kentang🥰 enak lainnya. Resep Opor ayam kentang telur puyuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dengan telur puyuh plus kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam dengan telur puyuh plus kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam dengan telur puyuh plus kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam dengan telur puyuh plus kentang memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam dengan telur puyuh plus kentang:
- Gunakan 1 kg ayam (potong 14).
- Ambil 2 liter santan.
- Sediakan 8 lbr daun jeruk.
- Gunakan 4 lbr daun salam.
- Sediakan 2 btg serai geprek.
- Gunakan 2 ruas laos geprek.
- Ambil 1/2 kg telur puyuh,rebus dan kupas.
- Sediakan 8 bh kentang,potong kotak.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng.
- Ambil 3 bh cabe besar, iris memanjang.
- Siapkan Bahan halus:.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit (opor kuning).
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 5 bh kemiri.
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu jamur, jeruk nipis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam kecap super simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kupas kentang lalu potong dadu kecil. Cuci hati sapi dan potong dadu kecil. Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah hingga agak kering. Goreng kentang, tempe dan telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas bersih secara bergantian Blender kasar cabe merah, tomat, dan bawang Tumis bumbu sampai wangi dan cabe ijo yang sudah rajang tadi kasih garem gula dan kaldu, jangan lupa dicicipi rasanya, terakhir tuang kentang, tempe, dan telur ouyuh aduk rata semua.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam dengan telur puyuh plus kentang:
- Rebus ayam terlebih dahulu hingga lemak ayam keluar, tiriskan.
- Tumis bumbu yg di haluskan sampai harum, masukkan semua daun jeruk, daun salam, serai dan jahe serta laos geprek..
- Aduk2, tuangkan santan, masak santan sampai mendidih dan masukkan ayam yg telah d rebus tadi.
- Masukkan juga kentang serta rebusan telur puyuh..
- Biarkan sampai mendidih, masukkan garam dan gula serta kaldu jamur, dan perasan jeruk nipis, dan irisan cabe, incip rasa mudahkan.....
- Biarkan santan agak berkurang dikit.
- Siapkan juga lontong jika mau memakan nya...jangan lupa bawang goreng taburan nya yaa...
Tapi biasanya ada Sate khusus telur puyuh juga, jika kurang suka jerohan. Satenya gurih di bumbu kuning, seperti bumbu kuah buburnya. Sejenis bumbu Opor tapi tanpa santan. Rasanya enak sekali, di gado saja enak. Jika ingin disajikan hangat bisa dimasukkan ke dalam magic com sebentar selama beberapa menit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam dengan telur puyuh plus kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :