Ayam kecap (Mie Ayam). Padahal mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Semur Ayam Topping Mie Ayam (bumbu rempah komplit) Request suami nih. 😘 klo beli mie ayam diluar kurng puas 😆 ya udah buat sendiri aja. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia.
Bahkan untuk menyiapkannya saja di rumah tidaklah sulit, karena cara membuat mie ayam bisa dicoba siapa saja. Lebaran gini paling suka jajan mie ayam. Ku posting resep ayamnya aja karna cuma sempet foto ini 🤣 Hi guys,Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim.
Lagi mencari ide resep ayam kecap (mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (mie ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (mie ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap (mie ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Padahal mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Semur Ayam Topping Mie Ayam (bumbu rempah komplit) Request suami nih. 😘 klo beli mie ayam diluar kurng puas 😆 ya udah buat sendiri aja. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap (mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap (Mie Ayam) menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap (Mie Ayam):
- Gunakan 1/4 ekor ayam, (bagian dada).
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 bj kemiri.
- Ambil Ketumbar bubuk.
- Gunakan Kunyit bubuk.
- Ambil Lada bubuk.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Ambil Sepotong lengkuas.
- Gunakan Sepotong jahe.
- Ambil Garam.
- Sediakan Penyedap.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan Gula (optional).
- Siapkan 100 ml air.
- Sediakan Tepung maizena agar kental (ini saya skip).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor ayam kuning yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Semoga bermanfaat ya guys :):)Untuk saran, kritik dan reque. Jangan lupa SUBSCRIBE Channel YouTube saya ya 👍. Selamat Mencoba 😃#DapurArini #AyamKecap #Masakayamkecapuntukmieayam Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tes rasa, masukkan garam dan gula secukupnya.
Cara membuat Ayam kecap (Mie Ayam):
- Potong2 kecil2 ayam.
- Blender bumbu halus, tumis sampai wangi dan matang, masukan bumbu cemplung, beri air sedikit. Masukan ayam masak sampai matang.
- Terakhir beri kecap manis, garam,penyedap,gula. Biarkan sampai meresap. Selanjut nya Koreksi rasa.
Masak hingga kuah mengental, daging ayam meresap dan empuk. Ayam kecap siap sajikan sebagai topping mie ayam. Saring mie beserta sawi, masukkan ke dlm mangkuk berisi bumbu. Aduk lalu tambahkan toping ayam kecap diatasnya. Ayam kecap menjadi andalan menu keluarga di Inonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap (mie ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :