Ikan Bawal Bakar. Top-Auswahl an Schuhen zu günstigen Preisen. Sedia dihidang bersama hirisan limau kasturi serta kuah kicap/air asam. Bingung masak apa, yang dilihat di kulkas cuma ini aja. uda sering banget ikan ini di goreng di buat lalap. eeeee,,, jarang banget di bakar. okay skg di baka.
Pada resep ini, jenis ikan yang digunakan ialah ikan bawal.
Walau demikian, kamu dapat menggantinya dengan ikan nila atau gurami.
Ikan Bawal Bakar Spesial Foto: Dok.
Lagi mencari ide resep ikan bawal bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bawal bakar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bawal bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Top-Auswahl an Schuhen zu günstigen Preisen. Sedia dihidang bersama hirisan limau kasturi serta kuah kicap/air asam. Bingung masak apa, yang dilihat di kulkas cuma ini aja. uda sering banget ikan ini di goreng di buat lalap. eeeee,,, jarang banget di bakar. okay skg di baka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bawal bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Bawal Bakar memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bawal Bakar:
- Sediakan 2 ekor Ikan bawal.
- Gunakan Bahan halus.
- Sediakan 15 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 ruas jempol jahe ukuran besar.
- Sediakan 8-10 cabe merah keriting (sesuaikan dengan selera pedas masing-masing ya).
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 sdt bubuk kari ikan (optional, aku skip).
- Sediakan 2 sdt garam halus.
- Ambil 1/2 buah air perasan jeruk nipis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Blueberry Muffins Keto Gluten Free & Sugar Free yang Lezat Tips Anti Gagal
Untuk ikan bawal bakar, pilih ikan bawal hitam yang segar, matanya bening dan aromanya segar. Sebelum dibakar, ikan yang telah dibumbui akan digoreng jadi setengah matang. Dengan cara ini, ikan akan matang sempurna hingga ke dalam dan bumbu bakar/olesannya akan membalut kuat seluruh permukaannya. Ikan bawal dilumuri bumbu tumis dan air asam jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bawal Bakar:
- Haluskan semua bumbu, Cuci bersih ikan dan buat beberapa irisan di perut ikan agar bumbu dapat menyerap, lumuri jeruk nipis diamkan 10 menit lalu bilas..
- Lumuri ikan dengan bumbu halus diamkan selama min 1 jam di dalam fridge (lemari pendingin) kalau saya semalaman. Olesi ikan dengan minyak goreng sedikit demi sedikit Sambil panggang ikan dengan oven di suhu 200°C api atas bawah selama 15 menit dan dibalik ke sisi lain..
- Olesi kecap manis sedikit demi sedikit Kemudian bakar lagi dengan api atas dengan suhu 180°C selama 10-15 menit dan jangan lupa di bolak balik ya ikannya sekali saja. atau sampai kecapnya menjadi karamel, kalau saya gak sampai hangus sekali..
- Kalau pakai teflon caranya sama ya cuma kecap nya di oles saat ikan sudah setengah matang supaya tidak gosong, dan bakar dengan api kecil- sedang. Sajikan.
Ikan bawal bakar siap dihidangkan bersama dengan bahan pelengkap. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Bawal Bakar Sambal Bawang Enak dan Lezat yang bisa anda coba dirumah. Ikan bakar bawal salah satu masakan yang banyak diminati, dan disantap bersama dengan keluarga tercinta akan membuat suasana lebih special. Resep Ikan Bakar Teflon, Pakai Gurame atau Bawal. Ilustrasi ikan gurame bakar, sambal, dan lalapan di atas piring. (SHUTTERSTOCK/REEZKY PRADATA) Mau membuat ikan bakar tidak harus mempunyai alat panggang khusus, cukup sediakan wajan teflon.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :