Opor Ayam (kuah putih).
Anda sedang mencari ide resep opor ayam (kuah putih) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam (kuah putih) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam (kuah putih), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam (kuah putih) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam (kuah putih) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam (kuah putih) menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam (kuah putih):
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Gunakan Secukupnya santan (kekentalan sedang).
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil Lengkuas geprek.
- Ambil Daun jeruk.
- Gunakan Daun salam.
- Ambil Serai.
- Ambil Ketumbar bubuk.
- Ambil Jinten.
- Ambil Gula.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Sediakan 8 bawang putih.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan Secukupnya pala.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Klepon dan putu ayu jajanan pasar:) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Opor Ayam (kuah putih):
- Rebus dulu sebentar ayamnya lalu tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai..
- Tambahkan air. Tumis2 lagi dan masukkan ayam. Setelah agak mendidih masukkan santan aduk2 terus agak santan tidak pecah..
- Masukkan gula, garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk dan jinten. Koreksi rasa..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam (kuah putih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :