Nastar Lumer & Renyah. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Lebaran sebentar lagi.bikin cookies nastar memang sedikit ribet🍍🍍 🍍🍍 untuk keluarga tentunya#happiness is homemade 🥰 Resep Nastar Lumer ala JTT. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.
Lagi mencari ide resep nastar lumer & renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lumer & renyah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lumer & renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar lumer & renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar lumer & renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Lumer & Renyah menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nastar Lumer & Renyah:
- Ambil 1 kg tepung terigu pro rendah (me : segitiga biru).
- Siapkan 1 sdm butter wisjman.
- Siapkan 1 ons ruumbutter.
- Siapkan 4 sachet margarin uk 200gr (me :blue band).
- Ambil 2 sachet susu bubuk (me :dancow instan).
- Siapkan 4 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sachet vanilli.
- Siapkan 150 gr gula halus (boleh ditambah jika suka manis).
- Gunakan 4 butir kuning telur.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Bahan isian.
- Sediakan Selai nanas kemasan (me : selai jadi merk Royal).
- Siapkan Bahan olesan.
- Sediakan 2 butir Putih telur / boleh ditambah dgn kuning nya.
- Sediakan 2 sdm skm.
- Siapkan 2 sdm makan minyak sayur.
- Siapkan 4 tetes pewarna makanan (kuning tua).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Meringue cookies yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bentuk bulat adonan, gepengkan adonan dan beri sebuah bulatan selai. Resep Nastar Enak Lembut dan Lumer. Nastar Premium Lembut dan Lumer (bonus glowing) Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) Depok. Alhamdulillah ketemu resep yg mudah dan maasyaaAllah super zuper lembut, lumer, meleleh dan auto premium 😍👍.
Langkah-langkah membuat Nastar Lumer & Renyah:
- Sangrai tepung selama 10 menit hingga aroma tepung tercium,setelah itu ayak kemudian dinginkan suhu ruang.
- Buat olesan : semua bahan diaduk menjadi satu hingga tercampur rata,sisihkan (me : ditaruh didalam kulkas beberapa menit).
- Mixer margarin,butter,ruumbutter,vanilli,telur,gula halus & sejumput garamn dgn kecepatan rendah hingga rata.
- Setelah rata,masukan susu bubuk,tepung maizena & tepung terigu sedikit demi sedikit,aduk menggunakan spatula/centong nasi sampai merata & kalis (bisa di bentuk).
- Kemudian Bulat2 kan adonan (ukuran disesuaikan),tekan bagian tengah lalu beri isian nanas,bulatkan lagi hingga nanas didalam nya tertutup halus Ulangi terus hingga adonan habis.
- Lalu panggang dgn oven 130° tahap awal 10 menit saja,keluarkan dr oven dinginkan lalu beri olesan,nunggu agak kering dioles lg,kemudian panggang lg tahap kedua selama 25 menit. Suhu oven disesuaikan dgn oven masing2..
- Hasil akhir kuker akan beraroma harum saat dipanggang. SELAMAT MENCOBA😘.
- Tips : butter wisjman ini sangat berpengaruh dlm melembutkan tekstur kue & jg membuat kue lebih gurih..tanpa wisjam ini kuker terasa seret dimulut..
Penggemar nastar wajib coba lho umm 😁. Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk! Salah satu kue kering favoritku adalah nastar. Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha. Lihat juga resep Nastar Lumer enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nastar Lumer & Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :