Udang Saos Tiram. Daging udang yang hmm enak banget mengundang selera, memang begitu menggoda. Anak-anak pasti suka nih sama udang. Jika Anda ingin mencoba mengolah udang menjadi hidangan super lezat, mungkin Anda juga tidak boleh melewatkan cara masak udang saus tiram yang begitu istimewa.
Ada beberapa jenis udang yang mantap untuk diolah ke dalam masakan udang saus tiram ini, misalnya udang jerbung, udang galah, atau udang windu.
Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran.
Sekarang, Bunda bisa sajikan menu udang ini di meja makan tanpa harus keluar rumah dan merogoh kocek mahal.
Sedang mencari ide resep udang saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang saos tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Daging udang yang hmm enak banget mengundang selera, memang begitu menggoda. Anak-anak pasti suka nih sama udang. Jika Anda ingin mencoba mengolah udang menjadi hidangan super lezat, mungkin Anda juga tidak boleh melewatkan cara masak udang saus tiram yang begitu istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang saos tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Saos Tiram menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Saos Tiram:
- Gunakan 250 gr udang yang sudah dikupas kulit dan kepalanya.
- Ambil 5 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm bumbu dasar putih / 1 siung baput & 1 siung bamer (lihat resep).
- Siapkan 5 biji cabe rawit.
- Siapkan 1/2 batang daun bawang.
- Siapkan Bawang goreng sebagai taburan (lihat resep).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Yangnyeom Tongdak (Korean Spicy Fried Chicken) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cukup stok Saus Tiram Selera di dapur, Bunda sudah bisa menghidangkan aneka jenis masakan yang bercita rasa lezat. Diolah dengan cara apapun, udang tetap memiliki rasa yang lezat dan jarang mengecewakan. Bahkan udang segar yang digoreng tanpa bumbu pun akan mengeluarkan rasa daging yang gurih dan manis. Apalagi jika dimasak dengan bumbu seperti saos tiram, yang banyak digemari dari mulai anak-anak hingga orang tua.
Cara menyiapkan Udang Saos Tiram:
- Cuci bersih udang rendam dengan saus tiram selama kurleb 10 menit..
- Tumis bumbu, irisan cabe rawit dan daun bawang sampai harum, tambahkan udang yang dimarinasi tadi berserta saus tiramnya dan tambahkan kaldu jamur. Biarkan bumbu meresap dan air berkurang sedikit..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Perpaduan ini menimbulkan rasa lezat yang meresap hingga bagian daging udang. Udang (maaf lupa belinya brp timbangan. Masukkan udang yang sudah digoreng kedalam tumisan, aduk hingga rata, lalu tambahkan perasan air jeruk nipis. Cara Membuat Udang Saus Tiram : Goreng Bawang bombay hingga layu. Tambahkan jahe, kemudian tumis sampai harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :