Ayam Goreng Bumbu Kuning Sambal Dabu Dabu.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning sambal dabu dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning sambal dabu dabu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning sambal dabu dabu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning sambal dabu dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu kuning sambal dabu dabu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Sambal Dabu Dabu menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kuning Sambal Dabu Dabu:

1. Ambil 1 Paha Ayam.
2. Ambil 8 bawang putih.
3. Gunakan 5 bawang merah.
4. Sediakan 1 ruas kunyit.
5. Ambil 1 ruas jahe.
6. Gunakan 1/2 ketumbar.
7. Gunakan Secukupnya garam.
8. Ambil Secukupnya merica bubuk.
9. Gunakan 3 lembar daun salam.
10. Ambil 3 lembar daun jeruk.
11. Gunakan 1 batang serai.
12. Sediakan 1 cm lengkuas.
13. Sediakan 3 biji kemiri sangrai.
14. Siapkan 1 buah tomat.
15. Ambil 3 buah cabai rawit.
16. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
17. Sediakan secukupnya Air.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung Spicy yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning Sambal Dabu Dabu:

1. Bersihkan ayam dengan mencuci ayam lalu rendam dengan air lemon.
2. Siapkan bawang merang, putih, kunyit, jahe, kemiri, garam, merica bubuk lalu haluskan sampai halus.
3. Tuang ke penggorengan beri minyak sedikit saja lalu masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas yang sudah digeprek bersamaan dan masukan ayam yang telah dicuci bersih.
4. Masak dengan cara ungkep sambil di aduk sesekali agar bumbu bisa menyerap kedalam ayam dan tunggu hingga air terserap ke ayam.
5. Tiriskan ayam yang telah dibumbui lalu goreng dengan minyak goreng secukupnya.
6. Persiapkan bawang merah, putih, tomat, air lemon secukupnya untuk membuat sambal dabu dabu.
7. Potong semua bahan sambalnya lalu campurkan beri sedikit garam dan gula dan terakhir diguyur air lemon secukupnya (sesuai keinginan) lalu diberi minyak panas yang telah dipanaskan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Kuning Sambal Dabu Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :