Oriental Butter Chicken (Ayam Goreng Mentega). There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different! Filled with the signature warm buttery flavors, it is unique in its own right with the addition of the kicap manis (sweet soy sauce) to the sauce.

Lelehkan mentega/butter lumayan banyak.goreng ayam hingga matang. Masukkan bawang merah, bawang putih, bombay & cabe merah.aduk rata.tumis hingga harum. So, i decided to make Indonesian butter chicken.

Anda sedang mencari ide resep oriental butter chicken (ayam goreng mentega) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oriental butter chicken (ayam goreng mentega) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oriental butter chicken (ayam goreng mentega), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oriental butter chicken (ayam goreng mentega) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different! Filled with the signature warm buttery flavors, it is unique in its own right with the addition of the kicap manis (sweet soy sauce) to the sauce.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oriental butter chicken (ayam goreng mentega) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oriental Butter Chicken (Ayam Goreng Mentega) memakai 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oriental Butter Chicken (Ayam Goreng Mentega):

1. Gunakan Ayam Fillet (potong sedang) Sesuai selera.
2. Ambil Bawang Bombay (iris sedang).
3. Gunakan Bawang Putih (cincang kasar).
4. Siapkan Bawang Merah (cincang halus).
5. Ambil Cabe Merah (potong serong).
6. Sediakan Daun Bawang (potong serong).
7. Gunakan Tepung Tapioka.
8. Sediakan Saos Tiram.
9. Gunakan Saos Tomat.
10. Sediakan Kecap Manis.
11. Siapkan Kecap Inggris.
12. Ambil Secukupnya Merica & Royco.
13. Siapkan Mentega/Butter.
14. Ambil Sedikit Air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Telor gabus keju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

When i was browsing for this recipe, funny thing was that no body actually use butter -_-. I don't know then why people call it Ayam Goreng Mentega. Well, since butter is super cheap here, off course i would use real butter in this recipe. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.

Langkah-langkah menyiapkan Oriental Butter Chicken (Ayam Goreng Mentega):

1. Siapkan semua bahan...
2. Marinasi ayam dg saos tiram & merica secukupnya...
3. Beri sedikit tapioka..aduk rata..biarkan ayam termarinasi selama 15 menit...
4. Lelehkan mentega/butter lumayan banyak..goreng ayam hingga matang...
5. Masukkan bawang merah, bawang putih, bombay & cabe merah..aduk rata..tumis hingga harum...
6. Beri saos tomat, kecap manis, saos tiram dan kecap Inggris...
7. Aduk rata..tambahkan sedikit air..biarkan mengental....
8. Masukkan daun bawang..merica & royco secukupnya..aduk rata...
9. Test rasa...koreksi rasa...
10. Bila semua sudah matang..angkat & siap disajikan...
11. Selamat Mencoba....

Ayam Goreng Mentega (Chicken in Sweet Butter Sauce) tastes sweet and savory. It reminds me of Teriyaki Chicken because of the thick sauce coating the chicken. In addition to ayam (chicken), you can find the shrimp version, called Udang Goreng Mentega (Shrimp in Sweet Butter Sauce). For the shrimp version, click here for the recipe. Ayam goreng mentega in Bahasa means butter fried chicken ( ayam = chicken, goreng = fried, mentega = butter) and this is a classic standard dish you can find in the common Chinese eatery place.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oriental Butter Chicken (Ayam Goreng Mentega) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :