Ikan bakar/ panggang. Kostenlose Lieferung möglich A popular local fish for grilling is Ikan Kembong. Marinated with dollops of spice paste, the fish is wrapped in banana leaves and grilled to perfection over charcoal fire. A true Malay classic, ikan panggang/ikan bakar (grilled fish wrapped in banana leaves) is very popular in Singapore.
The banana leaves keep the fish from sticking to the grill, keep the moisture in and give the food a distinct sweet herby aroma. Sedapnya kalau tengahari ni dapat makan ikan bakar dan ulam-ulaman. Bagi anda yang rasa nak masak ikan bakar, ha.ni ada resipi pes yang sedap dan mudah disediakan.
Sedang mencari ide resep ikan bakar/ panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar/ panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar/ panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar/ panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kostenlose Lieferung möglich A popular local fish for grilling is Ikan Kembong. Marinated with dollops of spice paste, the fish is wrapped in banana leaves and grilled to perfection over charcoal fire. A true Malay classic, ikan panggang/ikan bakar (grilled fish wrapped in banana leaves) is very popular in Singapore.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bakar/ panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan bakar/ panggang memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan bakar/ panggang:
- Sediakan 2 ekor ikan nila.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Gunakan secukupnya Garem.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur Ayam Kecap Berempah yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sangat sesuai dinikmati sebagai sajian makan hari ni. Lebih mudah lagi, tak perlu guna arang atau pemanggang ajaib pun. Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning, Bisa Panggang Pakai Teflon. Ilustrasi ikan gurame bakar, sambal, dan lalapan di atas piring. (SHUTTERSTOCK/REEZKY PRADATA) Resep ikan bakar bumbu kuning, bisa pakai gurami, nila, atau bawal.
Cara membuat Ikan bakar/ panggang:
- Cuci bersih ikan lalu kerat tengahnya siapkan bumbu lalu blender sampai halus.
- Siapkan bumbu lalu blender sampai halus.
- Balurin ikan dg jeruk nipis diamkan selama 10 menit lalu bilas sebentar, lalu balurin dg bumbu halus.
- Siapkan pangganan, panggang ikan selama 30 menit lalu balik 30 menit lagi.
- Angkat hidangkan.
Biar lebih praktis, coba panggang menggunakan teflon. Takde peralatan yang khas untuk panggang ikan, tapi kita alternatif lain janji rasa tu ada dan sedap. Tengok tu, tutup kuali pun guna penutup periuk kukus je 😂. Tapi bila dengar feedback suami dan anak-anak kata sedaplah ikan bakar bersambal ibu ni, hmm memang lepas ni pakat makan ikan bakar jela korang setiap hari. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar/ panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :