Martabak Telor Kulit Lumpia.

Sedang mencari inspirasi resep martabak telor kulit lumpia yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telor kulit lumpia yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telor kulit lumpia, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak telor kulit lumpia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak telor kulit lumpia sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Telor Kulit Lumpia menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak Telor Kulit Lumpia:

1. Sediakan 13 buah Kulit lumpia.
2. Sediakan 5 butir telur.
3. Sediakan 250 g daging sapi.
4. Siapkan 1 siung bawang bombay, iris.
5. Siapkan 4 siung bawang putih, cincang.
6. Gunakan Secukupnya garam, lada bubuk.
7. Sediakan Secukupnya margarin untuk menumis.
8. Ambil 3 batang daun bawang, iris.
9. Ambil Bahan Kuah :.
10. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris.
11. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
12. Sediakan 4 buah (sesuaikan) cabe rawit, iris.
13. Sediakan 3 sdm gula merah.
14. Ambil 1 sdm gula pasir.
15. Gunakan 1 sdm air asam jawa.
16. Sediakan 2 sdm kecap manis.
17. Gunakan 1 sdt cuka.
18. Siapkan Secukupnya garam.
19. Ambil 300 ml air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep INDOMIE CARBONARA KHAS PEKANBARU & JAKARTA TIMUR yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telor Kulit Lumpia:

1. Potong2 kecil daging /giling dg chopper.
2. Tumis bawang putih dan 1/2 bawang bombay dengam margarin sampai wangi, masukkan daging, tambahkan garam, merica, aduk2, masak hingga matang, koreksi rasa. Sisihkan.
3. Di wadah terpisah kocok telur, 1/2 bawang bombay dan daun bawang, beri sejumput garam..
4. Kemudian masukkan tumisan daging ke adonan telur, jika dirasa adonan agak susah dituang ke kulit lumpia (mbeleber2), bisa jg adonan telur yg sudah di campur daging tadi dimasak sebentar saja sambil diaduk untuk sedikit mematangkan telur agar adonan tidak terlalu cair..
5. Ambil 1 sendok isian tsb, letakkan di tengah kulit lumpia, lipat seperti amplop membentuk kotak2..
6. Goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan, angkat tiriskan..
7. Cara membuat kuah : Campur semua bahan kuah, masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
8. Martabak telur siap dicocol dg kuah atau bisa dijadikan lauk dengan nasi..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Telor Kulit Lumpia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :