Sayur Asem Seger.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem seger yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem seger, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem Seger menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Seger:
- Siapkan 1 Buah Jagung Manis.
- Sediakan 1/2 Pepaya Muda.
- Siapkan 1/2 Labu Siam.
- Ambil 3 Lonjor Kacang Panjang.
- Sediakan 1 Genggam Daun Melinjo.
- Sediakan 1 Genggam Melinjo.
- Gunakan 1 Sendok Makan Kacang Tanah.
- Ambil 2 Buah Kentang (Jangan dikupas, cuci dan belah 2).
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 6 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 Ruas Lengkuas (Digeprek).
- Gunakan 2 Batang Serai (Digeprek).
- Gunakan 2 Lbr Daun Salam.
- Sediakan 8 Cabe Merah.
- Sediakan 2 Buah Asam Jawa.
- Gunakan 1 Bungkus Racik Sayur Asem.
- Sediakan Secukupnya Gula.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Ambil 1 ltr Air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Selai Nanas Untuk Nastar yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Seger:
- Bersihkan semua sayurannya, potong sesuai selera. Kemudian cuci bersih.
- Ulek kasar bumbu, kemudian masukkan kedalam panci dan beri air, rebus hingga mendidih.
- Masukkan bahan sesuai urutan yang paking lama mateng, Melinjo, kacang tanah, kentang, pepaya, labu, kacang panjang, terakhir daun melinjo..
- Masak hingga empuk, tambahkan gula, garam dan bumbu racik sayur asem. Aduk hingga rata dan cek rasa. Jika sudah oke masak hingga matang dan siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :