Lumpia Basah Khas Bandung. In a medium bowl, mix together the flour and salt. With a whisk, stir in the egg whites. Then add half the water, stirring until fairly smooth.
Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental. Jika beli di luar, kita akan diberikan alat makan sumpit untuk menikmatinya. Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok.
Anda sedang mencari ide resep lumpia basah khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah khas bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
In a medium bowl, mix together the flour and salt. With a whisk, stir in the egg whites. Then add half the water, stirring until fairly smooth.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah khas bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia basah khas bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia basah khas bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Basah Khas Bandung memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia Basah Khas Bandung:
- Gunakan bumbu halus.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 7 biji cabe domba.
- Siapkan 3 biji cabe kriting.
- Gunakan bahan.
- Gunakan secukupnya kulit lumpia.
- Siapkan secukupnya toge.
- Gunakan secukupnya kwetiaw.
- Sediakan telur.
- Ambil micin (skip).
- Sediakan secukupnya garam.
- Gunakan kaldu bubuk.
- Sediakan bahan selai.
- Sediakan Gula merah.
- Ambil 1 sdm tapioka.
- Siapkan 1/2 gelas air.
- Sediakan secukupnya gula.
- Sediakan topping.
- Siapkan bakso.
- Sediakan kornet.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kue Kering Nyoklat Balut Kacang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor. Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung lainnya. BANDUNG NEWS- Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor.
Langkah-langkah membuat Lumpia Basah Khas Bandung:
- Cara buat selai : panaskan air beri gula merah dan tapioka hingga kekentalan yang diinginkan, sisihkan.
- Ceplok telur dengan minyak yang lumayan banyak orak arik.
- Tambahkan bumbu halus, masak hingga matang.
- Tambahkan bakso, kornet dan kwetiaw, masak hingga matang.
- Masukan toge, beri garam, kaldu bubuk, gula dan beri sedikit air cicipi masak hingga toge setengah matang.
- Siapkan 1lembar kulit lumpia, olesi dengan selai dan tuang tumisan toge diatasnya, lumpia basah khas bandung siap dimakan, selamat mencoba.
Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung lainnya. Sajikan lumpia basah dengan saus sambal favoritmu. Itu dia resep dan cara mudah membuat lumpia basah khas Bandung yang nikmat. Sensasi lembutnya bakal terasa dalam sekali gigitan, lho. Bahkan, camilan ini cocok kamu hidangkan untuk acara spesial di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia basah khas bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :