Jajanan Pasar (Putu Singkong, Kue Katen & Lemet Singkong). Hal ini disebabkan karena dahulu singkong merupakan bahan makanan pokok pengganti beras. Seiring berjalannya waktu singkong tidak hanya dijadikan sebagai makanan pokok, namun juga diolah sebagai kue atau jajanan. Lihat juga resep Jajanan Pasar (Putu Singkong, Kue Katen & Lemet Singkong) enak lainnya.

Membuat putu mayang itu butuh waktu, dan terkadang waktu itu bisa berarti kesempurnaan. Nggak heran kalau rasa putu mayang bisa nggak terlupakan. Berbedan dengan Putu Ayu, jajanan pasar ini berisi gula jawa dan berbahan dasar tepung beras butiran kasar.

Sedang mencari ide resep jajanan pasar (putu singkong, kue katen & lemet singkong) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jajanan pasar (putu singkong, kue katen & lemet singkong) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Hal ini disebabkan karena dahulu singkong merupakan bahan makanan pokok pengganti beras. Seiring berjalannya waktu singkong tidak hanya dijadikan sebagai makanan pokok, namun juga diolah sebagai kue atau jajanan. Lihat juga resep Jajanan Pasar (Putu Singkong, Kue Katen & Lemet Singkong) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jajanan pasar (putu singkong, kue katen & lemet singkong), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jajanan pasar (putu singkong, kue katen & lemet singkong) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jajanan pasar (putu singkong, kue katen & lemet singkong) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jajanan Pasar (Putu Singkong, Kue Katen & Lemet Singkong) menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jajanan Pasar (Putu Singkong, Kue Katen & Lemet Singkong):

1. Ambil Bahan Putu Singkong (hasil 4 buah).
2. Siapkan 200 gr singkong parut.
3. Sediakan 1 keping gula merah, sisir halus.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk.
6. Siapkan Secukupnya pewarna makanan hijau.
7. Sediakan Secukupnya kelapa parut kukus.
8. Siapkan Bahan Kue Katen (hasil 6 tusuk):.
9. Gunakan 300 gr singkong parut.
10. Gunakan 1/2 sdt garam.
11. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk.
12. Siapkan Secukupnya pewarna makanan merah.
13. Gunakan Secukupnya kelapa parut kukus untuk taburan.
14. Ambil 1 sdm gula pasir untuk taburan.
15. Siapkan Bahan Lemet Singkong (hasil 5 buah):.
16. Ambil 200 gr singkong parut.
17. Ambil 2 sdm kelapa parut.
18. Siapkan 2 keping gula merah, sisir halus.
19. Ambil 1/2 sdt garam.
20. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
21. Siapkan 1 lembar daun pisang untuk membungkus.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Snowy Brownie Cake ~ Brownies Kukus & Ganache Coklat Susu 🎂⛄ yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Jajanan pasar ini disajikan dengan parutan kelapa. Kue putu ini sangat khas karena dikukus dalam tabung bambu. Saat dimasak akan mengeluarkan bunyi khasnya, berupa suitan. Getuk lindri Kebanyakan jajanan pasar masuk dalam golongan kue basah.

Cara menyiapkan Jajanan Pasar (Putu Singkong, Kue Katen & Lemet Singkong):

1. Siapkan dulu bahan untuk membuat kue putu ayu singkong. Peras singkong hingga berkurang kadar airnya. Campur dan aduk rata singkong parut, garam, vanili bubuk dan pewarna hijau. Siapkan cetakan, taruh sedikit singkong, beri gula merah lalu tutup lagi dengan singkong parut..
2. Siapkan bahan untuk membuat kue katen. Campur singkong parut, beri garam dan vanili bubuk. Bagi singkong parut jadi 2 bagian, sebagian beri pewarna merah sebagian lagi biarkan tanpa pewarna. Bentuk bulat..
3. Siapkan bahan untuk membuat lemet singkong. Campur semua bahan jadi satu. Ambil selembar daun pisang yang sudah disobek, ambil 2-3 sdm singkong parut yang sudah dicampur, bungkus..
4. Panaskan kukusan, alasi dengan daun pisang. Kukus putu ayu, kue katen, lemet dan kelapa parut lebih kurang 20 menit atau hingga matang, angkat..

Biasanya, jajanan ini disajikan untuk suguhan tamu, rapat, arisan, atau untuk sekedar camilan minum teh di rumah. JAJANAN PASAR - Indonesia itu kaya. Bukan hanya alam dan kebudayaannya, tetapi juga kulinernya. Salah satu kekayaan kuliner Indonesia terlihat dari aneka jajanan pasar yang dimilikinya. Jajanan pasar merupakan penganan yang biasa dibeli dari pasar tradisional.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jajanan pasar (putu singkong, kue katen & lemet singkong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :