Ayam ungkep bumbu laos. Lihat juga resep Ayam ungkep lengkuas enak lainnya. Tata didasar panci, salam, sere, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan semua bumbu halus. Masukkan ayam kedalam panci, tambahkan sedikit demi sedikit air sampai menutupi semua permukaan ayam.
Ungkep ayam hingga empuk & bumbu meresap.
Matikan api, biarkan ayam dalam wajan Setelah dingin, angkat ayam, pisahkan dari bumbu laosnya.
Klo bumbunya masih cukup basah, masak lagi hingga airnya kering menguap, dinginkan.
Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu laos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu laos yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam ungkep lengkuas enak lainnya. Tata didasar panci, salam, sere, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan semua bumbu halus. Masukkan ayam kedalam panci, tambahkan sedikit demi sedikit air sampai menutupi semua permukaan ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu laos, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep bumbu laos yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam ungkep bumbu laos menggunakan 5 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam ungkep bumbu laos:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan Sedikit jahe,kunyit dan parutan laos.
- Sediakan Garam,lada,penyedap rasa dan ketumbar.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor Ayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal
AYAM goreng hampir selalu jadi andalan stok makanan di rumah, apalagi jika Ibu meninggalkan anak untuk pergi atau bekerja. Si anak bisa menggoreng ayam sendiri sepulang sekolah. Masukkan ayam, aduk hingga seluruh permukaannya rata dengan bumbu. Tuang air, aduk kembali hingga rata.
Langkah-langkah membuat Ayam ungkep bumbu laos:
- Potong2 ayam sesuai selera.
- Ulek/haluskan jahe,kunyit,lada,ketumbar,garam,penyedap rasa dan bawang putih.
- Masukan bumbu kedlm wadah berisi ayam yg sudah dipotong.
- Masukan laos yg sudah diparut dan daun salam.
- Aduk2 dan pijit2 ayamnya..
- Ungkep semua ayam yg sudah terlumuri bumbu beserta bumbunya. Beri sedikit air.
- Ungkep hingga empuk..
- Angkat dan tiriskan. Bisa langsung digoreng maupun disimpan ya 👌.
- Selamat mencoba 🙏.
Koreksi rasanya dengan garam, lada, dan kaldu bubuk. Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan mulai sat atau berkurang hingga setengahnya. Dalam wajan terpisah, panaskan minyak dalam jumlah banyak. Gambar Resep Ayam Ungkep Jawa Laos. Selain digoreng, memasak ungkep ayam juga bisa dibakar dan bisa dikreasikan dengan beragam menu yang lezat dan menyehatkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam ungkep bumbu laos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :