Sayur lodeh tahu kacang panjang. Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya. Karena pada dasarnya bumbu yang digunakannya hampir sama, namun yang berbeda di sini yaitu bahan-bahan yang melengkapinya. Sayur lodeh tahu tempe kacang siap anda nikmati.
Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga memiliki rasa yang sedap dan gurih.
Saat ini ada banyak cara memasak sayur lodeh, ada sayur lodeh yang dimasak dengan santan berwarna putih dan ada juga.
Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh tahu kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh tahu kacang panjang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh tahu kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh tahu kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya. Karena pada dasarnya bumbu yang digunakannya hampir sama, namun yang berbeda di sini yaitu bahan-bahan yang melengkapinya. Sayur lodeh tahu tempe kacang siap anda nikmati.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lodeh tahu kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh tahu kacang panjang menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur lodeh tahu kacang panjang:
- Siapkan Tahu cina.
- Gunakan Kacang panjang.
- Gunakan Lengkuas.
- Gunakan Serai.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan Daun salam.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 4 Bawang merah.
- Sediakan 2 Bawang putih.
- Gunakan 3 Kemiri.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Ambil sesuai selera Cabe.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Sedikit lada.
- Siapkan 65 ml Santan istan.
- Ambil Garam, kuldu jamur, gula merah.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Resep ayam goreng suharti asli enak yang Sempurna Tips Anti Gagal
Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat.
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh tahu kacang panjang:
- Tumis bumbu halus.
- Didihkan air, masukan kacang panjang dan tahu,.
- Setelah itu masukan santan dan bumbu tumis,beri garam dan kaldu jamur gulmerah.
- Sajikan selagi panas.
Matikan api jika sayur lodeh sudah mendidih, sayur lodeh tahu kacang panjang sudah siap untuk dihidangkan! Jika sudah enak matikan kompor dan sayur lodeh kacang panjang tewel siap untuk dinikmati! Sangat cocok di santap ketika cuaca panas karena sayur lodeh adalah sayur santan yang. Resep sayur lodeh yang ini sangat populer di daerah Jawa, Sunda dan Betawi. Sangat banyak sekali jenis sayuran yang dapat dibuat menjadi sayur lodeh ini seperti terong, kacang panjang, tahu, tempe, nangka muda, wortel, labu siam, melinjodan masih banyak lagi yang lainnya jadi tinggal pilih aja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh tahu kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :