Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya). Lihat juga resep Opor Ayam Telur Bumbu Kuning dan Putih enak lainnya. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Resep opor ayam mudah dibuat, itulah mengapa masakan yang satu ini termasuk salah satu sajian yang paling tersedia di warung atau restoran makanan di Indonesia.
Lihat juga resep Opor Ayam Telur Bumbu Kuning dan Putih enak lainnya.
Selain opor ayam kuah kuning, ada juga opor ayam kuah putih, lho.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam kuah putih (mudah membuatnya) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah putih (mudah membuatnya) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah putih (mudah membuatnya), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kuah putih (mudah membuatnya) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Opor Ayam Telur Bumbu Kuning dan Putih enak lainnya. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam kuah putih (mudah membuatnya) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya) memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya):
- Sediakan 1 ekor ayam (dipotong 12, cuci bersih, kasih perasan jeruk nipis).
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 10 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Ambil 1/2 biji pala.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Sediakan Bahan tambahan.
- Siapkan 2 batang serai (dimemarkan).
- Ambil 4 buah daun salam.
- Siapkan 2 buah daun jeruk.
- Sediakan 3 cm jahe (memarkan).
- Siapkan 200 ml santan kara.
- Siapkan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya minyak.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Tumis Makaroni Mpasi 16 Bulan (+1 Tahun) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kalau biasanya resep opor itu menggunakan kunyit, nah, resep opor ayam satu ini nggak menggunakan kunyit sehingga warnanya pun menjadi putih. Walau begitu, ya, rasanya nggak kalah enak dari opor ayam kuah kuning, lho! Cara membuat bumbu opor ayam pun cukup mudah. Bahkan makanan khas Indonesia ini sering dihidangkan saat idul fitri maupun idul adha.
Cara membuat Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya):
- Cuci bersih ayam dan diamkan selama 5 menit dengan perasan jeruk nipis..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi lalu masukan serai, daun salam, daun jeruk, dan jahe yg sudah dimemarkan. Tumis lg hingga harum..
- Masukan ayam dan tumis sebentar hingga ayam terkena bumbu semua. Lalu masukan 100 ml air lalu tumis hingga bumbu meresap ke ayam..
- Jika sudah mendidih, masukan santan dan tambahkan air (banyaknya air dapat disesuaikan dengan selera. Kalau saya agak kental sukanya) Aduk agar santan tidak pecah. Masukan garam dan gula. Lalu koreksi rasa..
- Jika ayam sudah empuk dan rasa sudah pas, pelankan api kurang lebih 5 menit. Lalu sajikan. Taburi dengan bawang goreng. Opor ayam kuah putih siap dinikmati sebagai menu buka puasa bersama keluarga 😊 selamat mencoba!.
Makanan yang identik dengan kuah santannya ini memang memiliki cita rasa yang khas yaitu nikmat dan gurih. Takaran kuah santan dan bumbu opor ayam yang digunakan untuk membuatnya pun berbeda-beda. Panduan Mudah Memasak Opor ayam labu putih Anti Gagal! in Ayam. Panduan Mudah Memasak Opor ayam labu putih Anti Gagal! Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :