Ayam bakar kalasan.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kalasan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kalasan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kalasan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kalasan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar kalasan memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar kalasan:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Ambil 1 butir jeruk nipis.
- Ambil 1/2 sdt garam halus.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk buang batang nya.
- Ambil 1,5 sdt lada bubuk.
- Siapkan 8 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 buah jeruk limau.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 8 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Tahu Jaletot yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam bakar kalasan:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam diam kan 15 menit lalu bilas bersih..
- Campur bumbu halus dengan kecap manis, dan lada bubuk..
- Tuang ke semua bumbu ke ayam lalu aduk rata...
- Siapkan wajan tata daun salam dan daun jeruk lalu masukan daging ayam beri secukup nya air ungkep sampe air setengah menyusut lalu beri perasan jeruk limau ungkep kembali sampai air bner bner menyusut...
- Bakar ayam di atas teflon olesi dengan bumbu bekas ungkepan...
- Ayam bakar kalasan siap di hidang kan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :