Kung pao chicken (paha ayam). Put some spice in your life with this restaurant favorite: chicken and peanuts in soy-sesame sauce with hot chili paste. Kung Pao Chicken is from the Sichuan province in China. The Chinese name is 宫保鸡丁 (gong bao ji ding) but some restaurants spell it as Gong Bao Chicken or Kung Po Chicken.

Resepi Ayam Kung Pao, masakan ala Cina yang sedap. Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan.

Sedang mencari inspirasi resep kung pao chicken (paha ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kung pao chicken (paha ayam) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kung pao chicken (paha ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kung pao chicken (paha ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Put some spice in your life with this restaurant favorite: chicken and peanuts in soy-sesame sauce with hot chili paste. Kung Pao Chicken is from the Sichuan province in China. The Chinese name is 宫保鸡丁 (gong bao ji ding) but some restaurants spell it as Gong Bao Chicken or Kung Po Chicken.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kung pao chicken (paha ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kung pao chicken (paha ayam) menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kung pao chicken (paha ayam):

1. Gunakan 1/2 kg paha ayam.
2. Sediakan Bahan marinasi/rendaman :.
3. Siapkan 2 siung bawang putih (geprek,cingcang halus).
4. Ambil 2 sdm kecap manis.
5. Sediakan 1 sdm saos tiram.
6. Sediakan 1 sdm gula pasir.
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Ambil 1/4 sdt lada putih.
9. Gunakan Bahan saos kung pao.
10. Ambil 1 buah bawang bombay uk kecil.
11. Sediakan 4 siung bawang putih.
12. Gunakan 2 buah cabe merah.
13. Gunakan 2 buah cabe ijo.
14. Sediakan 1 sdm saos tomat.
15. Sediakan 1 sdm saos tiram.
16. Siapkan 1 sdm kecap manis.
17. Siapkan 1 sdm air perasan jeruk lemon/nipis.
18. Siapkan 1 sdm gula.
19. Sediakan 1/2 sdt garam.
20. Ambil 1/4 sdt lada putih.
21. Siapkan 100 ml air.
22. Sediakan 1 sdm maizena (larutkan sedikit air).
23. Sediakan 1 batang daun bawang.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Lebih enak buatan mama daripada yang di resto hehe. Resep saya adaptasi dari buku masakan chinese. Jika anda penggemar berat masakan bernama kung pao chicken alias ayam masak kung pao seperti saya, dan kemudian bernafsu untuk membuatnya sendiri, seperti saya juga! Maka saya jamin anda pasti telah sibuk mencari resepnya di internet kesana dan kemari hanya untuk menemukan betapa ribetnya membuat masakan ini.

Cara membuat Kung pao chicken (paha ayam):

1. Rendam ayam dengan bahan marinasi/lumuran. Simpan di kulkas,biarkan 30 menit..
2. Setelah 30min,goreng ayam hingga matang.(ayam saya rada eksotis tp bukan gosong,efek marinasi). Tips nya,pakai api kecil aja spya kulit ayam nya ttap cantik..
3. Tumis bawang bombay,bawang putih Hingga harum. Masukkan Cabe merah,cabe ijo,Ayam,aduk2 sebentar saja.
4. Masukkan garam,gula,lada,saos tiram,saos tomat,kecap manis,daun bawang,air. Aduk rata,koreksi rasa..
5. Lalu masukkan larutan maizena,tunggu hingga mendidih. Angkat,sajikan..

Hi Semua, untuk kali ini kita masak menu Chinese style pula iaitu Ayam Kung Pao. Ayam Kung Pao versi dalam video ini tak sama macam versi klasik sebab Che Nom ada tambah dan tukar dengan beberapa bahan yang Che Nom. Resepi kung pao chicken ini pasti dapat memberi kelainan pada masakan anda. Kung pao chicken sesuai untuk dihidangkan bersama dengan nasi putih. Jika nasi putih panas, pasti lebih enak di makan bersama dengan lauk ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kung pao chicken (paha ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :