Ayam goreng sambal ijo.

Sedang mencari ide resep ayam goreng sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal ijo menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng sambal ijo:

1. Siapkan 1/2 Kg ayam.
2. Sediakan 5 siung bawang putih.
3. Ambil 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 Daun salam.
5. Sediakan 6 Daun jeruk.
6. Siapkan 2 Serei ukuran kecil kalau besar pakai 1 aja.
7. Siapkan secukupnya Lengkuas.
8. Sediakan Garam.
9. Ambil Gula pasir.
10. Siapkan Penyedap rasa.
11. Sediakan Lada putih bubuk.
12. Ambil Sambal ijo.
13. Ambil 8 siung Bawang putih.
14. Siapkan 3 siung Bawang merah.
15. Gunakan 8 buah cabe hijau besar.
16. Gunakan 10 buah cabe rawit hijau.
17. Ambil Penyedap rasa.
18. Sediakan Garam.
19. Sediakan Gula.
20. Ambil Jeruk limo.
21. Siapkan Minyak panas.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kue Kering Cornflakes yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng sambal ijo:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera), cuci dan sisihkan..
2. Blender bawang merah dan bawang putih secara bersamaan jika sudah panaskan minyak dan masukkan bumbu halus ke dalam wajan bersamaan dengan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Jika sudah mengeluarkan aroma masukkan ayam dan tambahkan air. Masukkan bumbu. Tunggu sampai air surut dan tiriskan..
3. Potong-potong semua bahan untuk membuat sambal, bawang merah, bawang putih, cabe hijau besar dan cabe rawit hijau agar memudahkan kita saat menguleknya. Ulek kasar aja yaa, masukkan bumbu dan perasan air limo sesuai selera, terakhirnya tambahkan minyak panas bekas menggoreng ayam..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng sambal ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :