Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap pedas manis memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap pedas manis:

1. Sediakan 500 gr ayam, potong kecil atau sesuai selera.
2. Sediakan 5 siung bawang merah, rajang halus untuk bawang goreng.
3. Siapkan 5 siung bawang merah, rajang halus.
4. Sediakan 5 siung bawang putih, rajang halus.
5. Siapkan 25 bh cabe rawit atau sesuai selera, rajang sedang.
6. Sediakan 4 sdm minyak goreng.
7. Gunakan 1 sdm kecap asin.
8. Ambil 6 sdm kecap manis.
9. Ambil 1 sdm merica.
10. Gunakan 4 lbr daun salam.
11. Ambil 250 ml air.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam rica rica kemangi gampang praktis dan endes banget yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Resep ini terinspirasi dari resep mb Tania.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas manis:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, kalau saya suka kecil kecil biar lebih meresap, cuci dan tiriskan..
2. Siapkan bumbu rajang bawang merah, bawang putih dan cabe. Panaskan 4 sdm minyak goreng, masukan rajangan bawang putih sampai kekuningan, lalu masukan bawang merah sampai layu (menjaga bawang putih agar tidak gosong). Masukan daun salam sampai tercium wanginya, masukan potongan ayam, oseng sampai ayam kekuningan.
3. Masukan 6 sdm kecap manis dan kecap asin, aduk rata dan tumis sampai mengental/ caramelize. Masukan air kedalam penggorengan dan aduk rata. Tutup penggorengan sampai air menyusut..
4. Buka tutup sambil tumis jangan sampai gosong, koreksi rasa, masukan 1sdm merica halus, aduk dan birkan sampai bumbu kembali mengental. Angkat dan hidangkan, taburi dengan bawang goreng.

Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Kami menjual ayam kecap manis dengan harga terjangkau dan kami melayani di sekitaran kota dan kabupaten Kupang The ayam kecap pedas is spicier version which also adds a generous amount of chili pepper.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :