Sayur Asem Jakarta Seger.

Anda sedang mencari ide resep sayur asem jakarta seger yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem jakarta seger yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem jakarta seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem jakarta seger enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem jakarta seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Jakarta Seger menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem Jakarta Seger:

1. Gunakan 1/2 buah labu siam.
2. Gunakan 1 buah jagung manis.
3. Gunakan 1/2 ikat kacang panjang.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 2 butir kemiri.
7. Ambil 2 lbr daun salam.
8. Ambil 1 ruas lengkuas digeprek.
9. Sediakan 2 buah cabe merah keriting (atau sesuai selera).
10. Gunakan 2 sdm air asam jawa.
11. Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
12. Siapkan Secukupnya Garam dan Gula.
13. Gunakan Secukupnya Air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bakwan jagung yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Jakarta Seger:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah keriting (saya menggunakan blender).
2. Potongi kacang panjang 3 cm-an dengan tangan, rajang labu siam seukuran dadu dan potongijagung manis sesuai selera.
3. Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek ke dalam sedikit air yang sdh mendidih sampai bau langunya hilang dan harum (ini gantinya menumis), kemudian tambahkan air secukupnya, masukkan air asam jawa, garam, gula dan kaldu jamur..
4. Setelah mendidih masukkan jagung manis dan labu siam, setelah agak lunak susul dengan memasukkan kacang panjang. Tunggu sebentar sampai kacang panjangnya layu, koreksi rasa dan hidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem jakarta seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :