Martabak kulit Tortilla (BAK-TABAK). Lihat juga resep Martabak Tortila enak lainnya. Di video kali ini gw berkolaborasi dengan teman-teman Vlogger Indo Mancanegara. Temanya adalah makanan Indonesia yang bikin kami baper.

Lihat juga resep Kulit Tortilla Pakcoy enak lainnya. "Bedanya adalah martabak ini menggunakan kulit kebab. Untuk membuat menu ini, membutuhkan beberapa bahan dasar. Panggang adonan kulit tortilla yang sudah digilas dengan api kecil sampai bergelembung dan semburat warna coklat.

Anda sedang mencari ide resep martabak kulit tortilla (bak-tabak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak kulit tortilla (bak-tabak) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Martabak Tortila enak lainnya. Di video kali ini gw berkolaborasi dengan teman-teman Vlogger Indo Mancanegara. Temanya adalah makanan Indonesia yang bikin kami baper.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak kulit tortilla (bak-tabak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan martabak kulit tortilla (bak-tabak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak kulit tortilla (bak-tabak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak kulit Tortilla (BAK-TABAK) memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak kulit Tortilla (BAK-TABAK):

1. Sediakan Isian daging kari :.
2. Ambil 100 gram daging sapi cincang.
3. Gunakan 1 Bumbu kari instan.
4. Sediakan 1/2 butir bombay.
5. Sediakan secukupnya Daun jeruk dan sereh.
6. Sediakan sesuai selera Garam dan kecap.
7. Sediakan Minyak secukupnya utk menumis.
8. Ambil Air.
9. Sediakan Bahan kulit:.
10. Ambil Tortilla.
11. Sediakan Racikan isi martabak :.
12. Sediakan 2 butir telor (untuk 3 kulit tortilla).
13. Siapkan 100 gram Daun bawang.
14. Sediakan Isian daging bumbu kari.
15. Gunakan Penyedap dan sedikit garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Soto ayam seger yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Angkat tortilla lalu bungkus dengan kain bersih atau terbungkus tissue. Nah gampang kan cara bikin homemade tortilla mudah digulung. Tidak seperti martabak manis yang hanya membutuhkan adonan kulit martabak, selain membutuhkan kulit martabak yang berkualitas bagus, cara membuat martabak telur spesial enak juga memerlukan adonan isi martabak yang pas. Pada umumnya, penjual martabak yang umumnya kita jumpai menggunakan daging cincang dan berbagai bumbu lain untuk bahan isiannya.

Cara membuat Martabak kulit Tortilla (BAK-TABAK):

1. Membuat isian daging kari : Panaskan minyak, tumis bombay yang sudah di rajang kecil2..
2. Masukan daging giling/cincang, bumbu kari instan, daun jeruk, sereh dan air, masak sampai bumbu meresap dan daging empuk..
3. Setelah daging empuk, tambahkan garam, dan kecap koreksi rasa..
4. Membuat racikan isian martabak : campur daun bawang yg di potong halus, telur, daging kari, garam, penyedap kocok sampai tercampur rata..
5. Membuat martabak : siapkan minyak dengan api kecil, masukan tortilla tuangkan adonan isian martabak, lipat bentuk persegi sebelum kulit mengeras, masak sampai kecoklatan. Ulangi untuk porsi selanjutnya. Dan siap di sajikan..

Cara Membuat Martabak Manis : Masukkan tepung terigu, gula, susu cair, telur dan garam ke dalam mangkuk berukuran besar. Lalu aduk hingga rata menggunakan spatula, boleh disaring hingga adonan tidak bergumpal. Siapkan wajan datar anti lengket atau wajan teflon. Dengan api kecil masukkan campuran telur ke dalam wajan lalu tutup dengan tortillaSaat telur sudah menempel pada tortilla, maka tortilla dibalik hingga kulit agak kering; Selagi menunggu kulit tortilla agak mengering, taruh mayonais diatas telur lalu lipat tortila menjadi setengah lingkaran; Angkat dan martabak tortilla siap dihidangkan Balik tortilla bila sudah mulai menggelembung, panggang hingga matang dan terlihat ada efek - efek bercak coklat sedikit gosong. Sisihkan dan tutup dengan lap bersih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak kulit tortilla (bak-tabak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :