Nastar Lumer. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang. Bentuk bulat adonan, gepengkan adonan dan beri sebuah bulatan selai.
Lagi mencari inspirasi resep nastar lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar lumer yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar Lumer memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nastar Lumer:
- Ambil Bahan A.
- Sediakan 300 gram butter.
- Gunakan 70 gram margarin.
- Gunakan 70 gram gula halus.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Ambil Bahan B.
- Siapkan 500 gram tepung protein rendah.
- Siapkan 50 gram tepung pati jagung.
- Siapkan 50 gram susu bubuk full cream.
- Siapkan 100 gram selai nanas.
- Sediakan Bahan olesan.
- Siapkan 3 kuning telur.
- Sediakan 1 sdm susu cair.
- Siapkan 1 sdm minyak kelapa / minyak sayur.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng Ungkep Simpel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Nastar Premium Lembut dan Lumer (bonus glowing) Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) Depok. Alhamdulillah ketemu resep yg mudah dan maasyaaAllah super zuper lembut, lumer, meleleh dan auto premium 😍👍. Lihat juga resep Nastar Lumer enak lainnya. Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk!
Cara menyiapkan Nastar Lumer:
- Pertama kocok butter,margarin gula halus sampai putih dan rata (tidak perlu mengembang seperti membuat bolu) lalu masukan kuning telur satu persatau aduk hanya sampai tercampur rata, karena jika terlalu lama adonan akan melebar saat dioven.
- Ayak tepung dan susu lalu masukan kedalam adonan yang sudah di campur, aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung.
- Ambil adonan 1 sdt dan selai nanas bulat kan 1/2 sdt, bentuk bulat.
- Sebelumnya panaskan oven dengan suhu 150-160 selama 15 menit, setelah adonan selesai di bulatkan oven dengan api atas bawah dengan suhu 130 selama 20 menit.
- Tunggu dingin dan oles dengan bahan olesan, sebelum dioles kembali tunggu sampai set oles sebanyak 3 kali, dan oven dengan suhu 100 derajat selama 10 menit untuk mematangkan kuning telur.
- Adonan anti retak dan mulus shining. Foto step by step akan diupload menyusul.
Salah satu kue kering favoritku adalah nastar. Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha. Ini nastar bikinanku tahun lalu, waktu masih punya oven. Resep Nastar Enak Lembut dan Lumer. Nastar lumer ala Tintin Rayner ini sudah banyak banget yang nyobain.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nastar Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :