Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Praktis Membuat Resep Pepes tahu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Pepes tahu. Pepes tahu is a traditional Indonesian dish hailing from West Java. It consists of spiced and steamed tofu that's cooked in banana leaves. The ingredients usually include tofu, banana leaves, bell peppers, green onions, and a spice paste consisting of shallots, garlic, sugar, salt, and hot chili peppers.

Pepes tahu Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Pepes Tahu (Steamed Spiced Tofu Cooked in Banana Leave) originated in West Java.

Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pepes tahu is a traditional Indonesian dish hailing from West Java. It consists of spiced and steamed tofu that's cooked in banana leaves. The ingredients usually include tofu, banana leaves, bell peppers, green onions, and a spice paste consisting of shallots, garlic, sugar, salt, and hot chili peppers.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes tahu:

  1. Ambil 10 buah tahu.
  2. Gunakan 100 gr daging ayam giling.
  3. Ambil 2 butir telur.
  4. Ambil 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 5 siung bawang merah.
  6. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  7. Ambil 1/2 sdt lada.
  8. Gunakan 1 sdt garam.
  9. Gunakan secukupnya Daun kemangi.
  10. Ambil secukupnya Daun pisamg.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Spicy Honey Chicken (Korean Fried Chicken) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

There are many variations of pepes. The most popular ones are Pepes Ikan (Steamed Spiced Fish Cooked in Banana Leave) and Pepes Oncom (Steamed Spiced Fermented Soy Bean Cooked in Banana Leave). Lihat juga resep Pepes Tahu Puyuh enak lainnya. Bungkus tutup kukusan menggunakan serbet, hal ini agar air kukusan tidak jatuh ke bungkusan tahu.

Langkah-langkah membuat Pepes tahu:

  1. Hancurkan tahu menggunakan chopper. Setah halus, campurkan dengan daging ayam. Aduk dengan spatula.
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. tambahkan kedalam adonan tahu. Beri lada,garam,kaldu jamur dan aduk rata dengan spatula.
  3. Beri tambahan daun kemangi (ambil daunya saja) dan telur. Aduk lagi dengan spatula.
  4. Siapkan daun pisang yg sdh dibersihkan. Isi 1 lembar daun pisang dengan 3sendok adonan pepes tahu. Ulangi hingga adonan habis.
  5. Siapkan kukusan. Kukus adonan pepes tahu kurang lebih 25-30 menit..
  6. Sajikan pepes tahu setelah dingin. Boleh diihidangkan dengan nasi sebagai lauk. Selamat mencoba moms.....

Bila perlu, bakar terlebih dahulu diatas teflon sesaat sebelum dihidangkan. Demikian informasi resep dan cara membuat pepes tahu teri yang bisa Anda coba di rumah. Pepes Tahu- Pepes atau dalam bahasa sunda sering disebut juga dengan Pais adalah salah satu masakan yang khas dari Jawa Barat, Indonesia. Sajian ini merupakan salah satu makanan yang unik dibandingkan makanan lainnya, karena cara mengelolahnya yang berbeda yaitu dengan menggunakan daun pisang untuk membungkus bahan beserta bumbunya. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng serundeng kelapa yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
  • Cara Sederhana Membuat Resep Saori Ayam Teriyaki #bikinramadanberkesan yang Lezat Tips Anti Gagal
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Soto ayam potong negeri “16-8-20” yang Enak Tips Anti Gagal
  • Bagaimana Membuat Resep Sayap Ayam Pedas Manis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
  • Bagaimana Membuat Resep Sayur asem bening yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal