Ayam Goreng Saus Mentega. Be the first to rate and review this recipe. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Ayam goreng crispy saus mentega menghadirkan paduan rasa manis dan gurih yang spesial.
Tidak heran meskipun resepnya terbilang sederhana, namun hidangan ini termasuk menu favorit keluarga, khususnya anak-anak.
Secara tampilan, hidangan ayam goreng crispy saus mentega mirip dengan Korean honey butter chicken alias ayam goreng saus madu ala Korea.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Be the first to rate and review this recipe. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng saus mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega memakai 22 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Saus Mentega:
- Ambil 350 gr fillet paha atau dada ayam.
- Siapkan Bumbu Marinasi.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 1 ruas jahe, parut atau cincang halus.
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Gunakan 1 sdm maizena.
- Ambil Saus.
- Siapkan 3 sdm margarin.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Gunakan 1/3 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar keju lumer yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer. Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan; Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum dan sedikit layu; Tambahkan mentega, kecap inggris, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk.
Cara membuat Ayam Goreng Saus Mentega:
- Campurkan bumbu marinasi, bawang putih, jahe, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, garam, lada bubuk.
- Potong kotak kotak fillet ayam..
- Tuang bumbu marinasi keatas potongan ayam, ratakan keseluruh permukaan ayam.
- Tambahkan kuning telur ratakan, lalu taburi dengan tepung maizena, ratakan lagi. Diamkan selama 30 menit.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam selama kurang lebih dua menit, angkat, tiriskan. Biarkan hingga agak dingin.
- Panaskan lagi minyak goreng, goreng lagi ayam hingga berwarna coklat keemasan, angkat tiriskan.
- Siapkan bahan saus. Campurkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, gula pasir, lada.
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay.
- Masukkan bawang merah, lalu bawang putih, tumis hingga harum.
- Tuang campuran saus kedalam tumisan bawang.
- Masukkan ayam goreng, aduk hingga rata. Angkat.
- Sajikan segera, yummy 😋.
Masukkan ayam yang telah digoreng, campur dengan saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Bagaimana resep ayam goreng mentega ini? Penasaran dengan resepnya,. yuk dicoba resep ayam goreng saus mentega dengan bahan-bahannya serta cara membuatnya yang sangat praktis dan sederhana. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :