Nastar Klasik Lumer.
Sedang mencari ide resep nastar klasik lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar klasik lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar klasik lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar klasik lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar klasik lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar Klasik Lumer memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nastar Klasik Lumer:
- Siapkan 100 gr butter.
- Ambil 100 gr margarin.
- Sediakan 50 gr gula halus.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Gunakan 300 gr tepung protein rendah(me : kunci biru).
- Ambil 35 gr susu bubuk.
- Ambil 20 gr maizena.
- Gunakan Isian :.
- Gunakan Selai nanas untuk isian nastar.
- Sediakan Olesan :.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Gunakan 1 sdm minyak sayur.
- Sediakan 1 sdm SKM.
- Sediakan Aduk rata.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Ayam maknyus yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Nastar Klasik Lumer:
- Siapkan bahan.
- Masukkan butter, margarin, gula halus mixer rata pakai kecepatan rendah selama kurang lebih 1 menit. Jangan kelamaan nanti meleber.
- Masukkan telur satu per satu asal rata saja.
- Masukkan campuran tepung, susu bubuk dan maizena sedikit demi sedikit kedalam bowl aduk pakai spatula/sendok kayu.
- Setelah rata, saya ambil sebagian adonan masukkan ke plastik simpan ke kulkas. Sebagian lagi lngsung dibentuk secepat mungkin biar suhu adonan ngga berubah..
- Susun rapi di loyang sambil panaskan oven di suhu 120'C. Sesudah siap di bentuk sesuai selera, panggang selama 30-45 menit api atas bawah tergantung oven masing² kalau aku cukup warna nya agak pucat.
- Diamkan/dinginkan sebentar cukup 5 menit saja, kemudian oles dengan bahan olesan. Kalau mau lebih cantik kuning glowing gitu buat 2x olesan ya. Sesudah di oles sekali biarkan kering lalu oles sekali lagi. (BISA LIHAT FOTO PERBEDAAN WARNA NYA YA) lalu panggang dengan suhu 100'C selama 10-15menit api atas bawah tergantung oven masing2 ya..
- Dinginkan baru masuk toples biar ngga cepat jamuran. Tapi ini ngga berlaku untuk dirumah, karna dlm hitungan beberapa jam udah ludessss 😅😅😅 sampai kelupaan foto bentuk kalau di gigit nya. Ini lumer asliii 😍😍.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar klasik lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :