Cumi Sambel Ijo.

Sedang mencari ide resep cumi sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi sambel ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi sambel ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi sambel ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Sambel Ijo memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Sambel Ijo:

1. Ambil 250 gr Cumi asin.
2. Sediakan 2 buah terong (asli 1 buah terong besar).
3. Sediakan 1 buah kentang (saya skip).
4. Sediakan 5 buah tomat ijo (asli 4 buah).
5. Ambil Bahan cabe ijo.
6. Ambil 2 siung bawang putih.
7. Sediakan 6 siung bawang merah.
8. Ambil 100 gr cabe keriting ijo.
9. Ambil 20 buah cabe rawit ijo.
10. Gunakan 2 lebar daun jeruk (asli 4 lembar).
11. Ambil 1 sdt garam.
12. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
13. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
14. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Udang Pete Pedas Asam Manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Cumi Sambel Ijo:

1. Siapkan bahan cuci bersih semua.. rebus cumi asin tiriskan dan potong2 saya ada yang dipotong ada yang utuh cumi nya.. (haluskan semua bumbu kecuali tomat).
2. Goreng terong dan sisihkan...
3. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai harum kasih garam lada bubuk dan kaldu bubuk tes rasa aduk.. masukan cumi tomat dan terakhir terong...
4. Matikan kompor.. dan pindah ke wadah atau mangkok cumi sambel ijo siap dihidangkan bersama nasi hangat.. ☺️.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi sambel ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :