Ayam goreng lengkuas. Salah satunya adalah resep ayam goreng lengkuas bumbu Padang dan juga ayam goreng Resep Ayam Goreng Lengkuas - By @linagui.kitchen. Bahan dan Bumbu Ayam Goreng Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes.
Coba saja resep ayam goreng lengkuas yang satu ini.
Rasanya yang gurih, bercampur kremesan dari parutan bumbu lengkuas yang digoreng bersama daging ayam, akan semakin menambah nikmat.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.
Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satunya adalah resep ayam goreng lengkuas bumbu Padang dan juga ayam goreng Resep Ayam Goreng Lengkuas - By @linagui.kitchen. Bahan dan Bumbu Ayam Goreng Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng lengkuas menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng lengkuas:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 3-4 buah lengkuas, parut.
- Siapkan 6 siung bawah merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri, sangrai.
- Siapkan 2 daun salam.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan sedikit kunyit.
- Gunakan secukupnya air.
- Ambil garam.
- Gunakan gula pasir.
- Sediakan merica.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar lembut dan lumer dimulut yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Cara membuat Ayam goreng lengkuas:
- Cuci bersih ayam kemudian tiriskan..
- Haluskan bahan yang terdiri dari bawang merah, bawang putih dan kemiri..
- Tumis bahan tersebut, masukkan daun salam, batang serai, bubuk ketumbar dan lengkuas yang sudah diparut..
- Tambahkan air, gula, garam, merica dan masukkan ayam, aduk kemudian ungkep hingga bumbu meresap. Jika sudah meresap hingga air berkurang, tiriskan. Goreng ayam dengan minyak panas dan api sedang. Jangan lupa goreng juga sisa bumbu yang tadi ya bund, sajikan diatas ayam goreng..
- Enduul bund, sajikan dengan sayur dan sambal ya biar tambah nikmat..
Mungkin Anda bisa mencoba resep ayam goreng lengkuas. Ayam goreng lengkuas pertama kali Minyak untuk menggoreng. Resep ayam goreng lengkuas-Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan. Resep Ayam Goreng Lengkuas/Laos by: ig@mayasefry.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :