Ikan Sambal Hijau.
Lagi mencari inspirasi resep ikan sambal hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan sambal hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan sambal hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan sambal hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan sambal hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Sambal Hijau memakai 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Sambal Hijau:
- Ambil 750 gram ikan.
- Sediakan 7 buah belimbing wuluh / 1 buah tomat hijau.
- Gunakan Sedikit Air Jeruk Nipis.
- Sediakan Secukupnya Gula dan Garam.
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 100 gram cabe hijau.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 10 buah bawang merah.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan sedikit jahe.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Beef yakiniku YOSHINOYA yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Sambal Hijau:
- Cuci bersih ikan. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Bilas kembali. Tiriskan. Goreng dalam minyak panas hingga matang..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan belimbing wuluh/tomat hijau, gula dan garam. Aduk rata. Masak hingga matang. Masukkan ikan. Aduk rata. Siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Sambal Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :