Udang Saos Padang.
Sedang mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Saos Padang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Saos Padang:
- Sediakan 1/2 kg udang (me : ukuran besar).
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 sdm saos tomat.
- Sediakan 1 sdm saos sambal.
- Gunakan 1/2 bks saori saos tiram.
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas.
- Ambil Secukupnya jagung muda/janten, potong2.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Ambil Cabe rawit, sesuai selera pedasnya.
- Gunakan Seruas kunyit.
- Gunakan Seruas jahe.
- Ambil Secukupnya garam dan gula.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam crispy saus barbeque yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Udang Saos Padang:
- Gunting bagian kepala udang yg lancip, cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis (spy tdk amis) kemudian bilas..
- Tumis bumbu halus daun salam dan daun jeruk smp harum, masukan udang dan jagung muda, aduk rata dan beri secukupnya air. Masukan saos tomat, saos sambal dan saos tiram, masak smp matang..
- Masukan saos tomat, saos sambal dan saos tiram, masak smp matang. Masukan kocokan telur, aduk rata, lalu tes rasa dan siap Sajikan..
- NB : ukuran udang bebas, utk cara bersihkan saya hanya gunting bagian yg runcing di kepala semisal mau di buang smp kulitnya jg gpp tergantung selera. Bisa tambahkan irisan bawang bombay saat menumis bumbu (ini saya gk pkai karna lupa beli 😅)..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :