Gulai Udang, Tahu dan Kacang Panjang.
Lagi mencari ide resep gulai udang, tahu dan kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang, tahu dan kacang panjang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang, tahu dan kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai udang, tahu dan kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai udang, tahu dan kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Udang, Tahu dan Kacang Panjang menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Udang, Tahu dan Kacang Panjang:
- Gunakan 1/2 kg Udang.
- Siapkan 2 buah Tahu (potong sesuai selera).
- Ambil 1/2 ikat Kacang Panjang.
- Sediakan 1 buah Santan Kara 200 ml.
- Siapkan 1 Liter Air (bisa lebih).
- Siapkan 1 Batang Sereh (Geprek).
- Ambil 2 Lembar Daun Salam.
- Ambil 5 Lembar Daun Jeruk.
- Ambil 1,5 ruas Jari Lengkoas.
- Ambil Secukupnya Garam, Kaldu Jamur, Gula.
- Gunakan 2 Sdm Minyak Goreng.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 10-15 buah Cabe Keriting.
- Siapkan 10 buah Cabe Lombok.
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 ruas Jari Jahe.
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
- Gunakan 3 Buah Kemiri.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bolu Kukus Chocolatos yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Gulai Udang, Tahu dan Kacang Panjang:
- Cuci bersih udang dan semua bahan. Potong kacang panjang sesuai selera. Dan goreng tahu setengah matang..
- Tumis bumbu halus sampe harum. Lalu masukkan sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkoas..
- Setelah harum, masukkan santan kara dan air lalu aduk..
- Setelah kuah hampir matang, masukkan Udang, Kacang Panjang dan Tahu yang telah digoreng. Masak hingga Udang dan Kacang Panjang Matang. Koreksi Rasa.
- Setelah matang, hidangkan dengan nasi hangat 🥰.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Udang, Tahu dan Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :