Ayam Goreng Lengkuas.

Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan 1 ekor ayam/ 1.200 gram.
2. Sediakan 2 bh jeruk sambal.
3. Ambil 8 bh daun salam.
4. Siapkan 3 btg serai.
5. Sediakan Bahan Bumbu halus.
6. Sediakan 5 siung bawang putih.
7. Ambil 15 siung bawang merah.
8. Ambil 1 bh kemiri.
9. Gunakan 1 ikat /150 gr lengkuas.
10. Ambil 50 gr kunyit.
11. Ambil 1 bh ruas jari /10 gr jahe.
12. Ambil 200 ml air.
13. Ambil 1 sdt penyedap jamur 🍄.
14. Siapkan 1 SDM garam/ secukupnya.
15. Gunakan 1 SDM gula pasir.
16. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kwetiau Kuah Bakso yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan bahan, cuci bersih dan potong2 untuk ayamnya dan beri jeruk sambalnya. Haluskan bumbunya dengan blender.Untuk lengkuasnya, diparut aja 😊..
2. Panaskan wajan, beri minyak goreng sedikit, tuang semua bumbunya+ ayam+ air secukupnya.Ungkep hingga kering..
3. Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya.Goreng sampai matang. Yummy🤤🤤😘.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :